Асортиран компот с морски зърнастец и шипки за зимата

Компот от асорти за зимата- винаги е много вкусно и необичайно, всяко зрънце и плодове излъчват собствен аромат и аромат, така че напитката се оказва просто невероятна. Компот от асорти с шипки, морски зърнастец, ябълки, разбира се, не всички са опитали, но ако имате време и възможност, не забравяйте да въртите няколко буркана за зимата.

Преди да разберете, как да готвя компот от шипка за зимата, струва си да поговорим за всички съставки, от които се нуждаете, за да го направите.

Морски зърнастец - 1 кг

Ябълки - 1 кг

Шипка - 0,600 кг

Захар - 2 кг

Не се изненадвайте, че е необходимо толкова голямо количество захар, това е необходимо, за да може вкусът да е по-богат, а самият компот - сладък, тъй като самите плодове и плодове не могат да се похвалят с високо съдържание на захароза.

Подготвям компот от морски зърнастец, рецепта които сега ще научите, трябва да изберете правилните плодове, те трябва да са узрели и меки. Подреждаме морския зърнастец, премахваме дръжките, изплакваме под течаща вода. Нарежете ябълките на малки филийки, отстранете семената и внимателно обелете шипките на розата. Поставете ябълковите филийки във вряща вода за 2-3 минути.

За компот се нуждаете от сироп - пригответе го по следния начин. Налейте два литра вода в тенджера, когато заври, добавете два килограма захар, оставете сиропа да ври около десет минути, като разбърквате от време на време, за да се разтвори захарта. Слагаме ябълки, морски зърнастец, шипки в буркани, пълним с горещ сироп, стерилизираме за 25 минути и навиваме капаците.

като компот от череша за зимата, трябва да се съхранява на хладно място.