Вегетарианска постна консервирана супа от бял боб - проста рецепта за снимки за това как да готвите вкусно

описание

Супа от бял боб Това е апетитно и леко ястие, което е много полезно за храносмилането. Това е просто вегетарианско ястие, което ще ви изненада приятно със своя пълнеж и интересен вкус. Приготвянето на такова ястие е изключително просто. Консервираният бял боб е основата. В същото време, чудейки се колко да го приготвите, можете да бъдете приятно изненадани, че времето за готвене е кратко. Може да се използва сух боб, но той се нуждае от дълго предварително накисване.

Съвети! Много домакини съчетават няколко вида боб, например, бял с червен или черен. Това не е напълно правилно, тъй като различните видове бобови растения имат свои собствени характеристики за готвене..

Не е трудно да готвите ястие в постно зеленчуков бульон, особено ако следвате обикновена рецепта, илюстрирана със стъпка по стъпка снимки. Резултатът определено ще ви хареса, така че можете спокойно да добавите храна в кулинарната си прасенце и да я приготвите повече от веднъж, поглезете близки.

Калоричното съдържание на супа от безмесен боб е само 21,1 килокалории на 100 грама. Това е обикновена диетична храна, която е на вкус, затова запомнете рецептата и смело пригответе ястието.

Съвети! Можете да оставите супата в обичайната й консистенция или да направите пюре. Последният вариант прилича на тоскански, така че е в голямо търсене. Ястието има деликатен картофено-бобов вкус, който мнозина ще харесат.

Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!

Съставки

• Картофи 5 бр.
• Консервиран бял боб - 400 g
• Морков 1 бр.
• Лук 1 бр.
• Сладък черен пипер 1 бр.
• Чесън 2 скилидки
• Сушен босилек - на вкус
• Растително масло 2 с.л. л.
• Заквасена сметана 1 супена лъжица.
• Зелен лук на вкус
• Трапезна сол на вкус

стъпки

1. Лукът трябва да бъде обелен, след което зеленчука се измива и изсушава. След това изпратете зеленчука в тенджера с горещо растително масло и леко запържете. Лукът трябва леко да се покафенее, но не се пържи..

   

2. След това трябва да обелите, измиете и подсушете картофите. След това картофите се нарязват на едри парчета.

   
   
   
   

   

3. По това време лукът вече се запържи. Можете да го напълните с вода (или студена, или гореща - това няма значение), и след това поставете картофите.

   

4. Морковите се обелват, измиват и сушат. На следващо място зеленчукът трябва да бъде нарязан на малки кубчета..

   

5. Изпратете морковите в тенджерата.

   
   
   
   

   

6. Чушките на зърна се измиват, обелват се от семена и стебла и след това се нарязват на парчета. Тази съставка се добавя към супа от боб около 10 минути преди готвене.

   

7. Обелете скилидките чесън, измийте и подсушете. Нарежете ги на едри парчета.

   

8. Също така пригответе консервирани зърна, като изцедите течността от консервата.

   

9. Изпратете чушките в супата.

   

10. След това поставете боба и нарязания чесън.

    

11. След това добавете малко сух босилек. Ястието трябва да се доведе до готовност и да се отстрани от топлина.. Покрийте и оставете леко да седне, за да се насити.

    

12. Можете да добавите билки към тази лесна стъпка по стъпка постна супа от бял боб. След това изсипете ястието в чинии, добавете заквасена сметана и сервирайте. Оказва се задоволително, вкусно и ароматно. Приятен апетит!