Компот от птичи череши за зимата

Ако имате възможност, не забравяйте да приготвите компот от птичи череши за зимата, приготвянето на който не е много различно, например от готвене компот от череши.

Най-важното е да приготвите такъв компот от прясно набрани зрели плодове от череши, тогава вашата напитка ще се окаже много вкусна, ароматна, богата на тъмно рубинен цвят.

И така, компотът от птичи череши за зимата се приготвя от:

1 кг плодове от птичи череши

300гр гранулирана захар

1,2 л вода

Метод на готвене:

Плодовете трябва да се изплакнат в сито под струя студена течаща вода и да се бланшират във вряща вода за 2 до 3 минути. След това подготвената птичи череша трябва да се постави в специален тиган с емайл, предназначен за приготвяне на домашно приготвени препарати, и да се напълни с варен сироп от горещ захар.

Годините, които са наводнени с мен, трябва да се оставят да влеят 5-7 часа.

След изтичане на определеното време, черешовите плодове трябва да бъдат извадени от сиропа с помощта на нарязана лъжица и поставени в предварително подготвени чисти, сухи, стерилизирани буркани. И така, каква би била дебелината на слоя Бери? върху обема на контейнера.

Сиропът, който остава в тенджерата, трябва да се постави на силен огън, да се доведе до кипене и да се изсипе съдържанието на бурканите с него, така че малко да се излее отгоре.

След това консервите трябва да се навият с калаени капаци, да се обърнат с главата надолу и да се увият на топло за 24 часа.

Тогава компот от череша за зимата, рецепта който е представен на вашето внимание по-горе - готов.

Този компот е много подобен на цвят компот от боровинки, рецептата, за която можете да намерите и на нашия уебсайт.