Домашен компот от боровинки - рецепта за зимата. Здравословна напитка, направена от боровинки.

Домашният компот от боровинки ще бъде вкусен не само през лятото, но и в студените зимни вечери. Тази напитка ще донесе заряд на жизненост и здраве и ще помогне за попълване на баланса на витамините в организма..

Съставки: боровинка, захар
Време за отметка: лято, Падането

Снимка: Вкусно зрънце - боровинка

Как да си направим компот от боровинки

За приготвяне на компот се избират големи прясно набрани плодове. Измитите боровинки внимателно се изсипват в гевгир, оставяйки водата да се оттича. Плодовете се изсипват в подготвени, почистени буркани. За по-добро уплътняване на боровинките, разклатете бурканите внимателно няколко пъти. Съдържанието се залива с горещ захарен сироп (за да приготвите 1,5 литра сироп в 1 литър вода, добавете 820 грама захар). Еднолитровите консерви се стерилизират във вряща вода за 15 минути, половин литровите - най-малко 10 минути. Следващата стъпка е да навиете кориците. Приготвеният компот се съхранява на хладно и тъмно място..

Компотът от боровинки, подобно на самото зрънце, е много полезен за тялото, особено за зрението. Лесна за приготвяне и вкусна напитка.