Компот от боровинки: как да готвя компот от боровинки за зимата - рецепта.

Вкусният и богат на хранителни вещества компот от боровинки се приготвя бързо и лесно..

Съставки: захар, боровинка
Време за отметка: лято, Падането

Снимка: Blueberry

Рецепта за компот с боровинки

За да приготвите компота, боровинките се сортират внимателно, оставяйки цели сочни, узрели плодове. Плодовете се измиват добре със студена вода. Приготвените стерилни буркани се пълнят с боровинки (малко повече от половината от съда). За да уплътните плодовете, се препоръчва внимателно да разклатите всеки буркан. Изсипете съдържанието на буркана с горещ захарен сироп до върха (за 1 литър - 3 супени лъжици захар). Стерилизирайте за 15 минути. Затворете херметически с машина за шиене, обърнете капаците надолу, покрийте с кърпа и оставете да изстине. Компотът от боровинки може да се съхранява на стайна температура.