Бери компоти за зимата. Рецепти
Компоти за рецептите за зимата може да включва горски плодове или плодове. Има и опции, които включват както плодове, така и плодове. Мед, лимонена киселина, канела и др. Могат да се използват като допълнителни компоненти. Предлагаме ви да опитате следните рецепти за компоти от горски плодове.
Рецепти за зимата.
Компот от череша, малина и цариградско грозде.
Съставки:
- захар - една и половина чаши
- касис - една чаша
- череша, малина - по една чаша всяка
- цариградско грозде - 1 чаша
Получаване:
1. Кипнете вода.
2. Изсипете измитите плодове във вряща вода, добавете захар.
3. Кипнете, варете около 15 минути на слаб огън.
4. На вкус напитката. Ако е неподсладено, добавете още малко захар.
5. Изключете компота, покрийте с капак, оставете да вари за няколко часа.
6. Прецедете компота през сито, изсипете в кана, охладете.
7. Компотът може да се пие веднага, но ако искате, можете да го затворите в стерилни буркани и да го оставите за зимата.
Опитайте също компот от пресни плодове - най-добрите рецепти.
Компот от замразени плодове.
Съставки:
- замразени плодове - 520 g
- питейна вода - 2,5 литра
- лимонова или портокалова коричка
- захар - супена лъжица
Получаване:
1. Налейте вода в тиган, изработен от неръждаема или емайлирана стомана, добавете захар, заври, разбъркайте старателно, докато се разтвори.
2. Вземете замразени плодове (не е необходимо първо да ги размразявате), хвърлете ги в тенджера. Добавете жар.
3. Доведете водата отново да заври, кипете пет минути, изключете котлона, покрийте с капак. След половин час компотът ще е готов!
4. Разточете готовата напитка в стерилен съд.
Вие също ще подхождате страхотни рецепти за компоти от консерви.
Заготовки за рецептите за зимата.
Компот от червена боровинка.
Съставки:
- червени боровинки
- ябълка
- мандаринова жар
- лимонови кори
- ванилова захар
- захар
Получаване:
1. Изплакнете червените боровинки.
2. Нарежете жар и ябълка.
3. Хвърлете съставките в тенджера, напълнете с вода, добавете захар.
4. Добавете подправките, сварете леко, изключете котлона, оставете да вари под капака.
Как искате да компот от калина - здравословна напитка?
Компот от боровинки.
Съставки:
- захар - супена лъжица
- вода - три литра
-къпина - 320 g
Получаване:
1. Изсипете вода в тенджера, доведете до кипене.
2. Добавете захар, изчакайте отново водата да заври.
3. Хвърлете в боровинките, варете 5 минути.
Компот от боровинки.
Съставки:
- боровинки - 620 g
- захар - 420 g
- вода - 820 g
Получаване:
1. Изсипете вода в тенджера, добавете захар, доведете до кипене.
2. Добавете боровинките, варете за минута.
3. Изключете котлона, затворете плътно капака, изчакайте компотът да заври.