Как да си направим лекарствен сок от чистотин за зимата

Целандинът отдавна е доказал своята ефективност при лечението на много заболявания, а традиционната медицина използва лечебните си свойства в пълна степен. Сокът от чистотин е доста евтин и може да се купи във всяка аптека, но понякога качеството на сока е под въпрос. Така че защо да не приготвите сами сок от чистотин за зимата?

Съставки: алкохол, жълтениче
Време за отметка: лято, Падането

За да се извлече сокът, се използват всички части на растението, от корена до цветята. Но преди прибирането на суровините, запасете се с гумени ръкавици. В края на краищата, стъблата и листата на чистотата са много меки и сокът се отделя от тях при най-малко налягане. По-късно ще бъде много трудно да измиете ръцете си..

В основата на чистотина концентрацията на лекарствените вещества е много висока и няколко пъти надвишава количеството на същите вещества в стъблото и листата. Но, не извличайте сок само от кора, това е изпълнено с предозиране и отравяне.

И така, прясно изкопан храст от чистотин трябва да се изплакне от прах, а коренът да бъде отрязан. Необходимо е да се изплакне особено старателно с помощта на четка..

Изсушете тревата малко. Сложете ръкавици и усучете стъблата, листата и корените през месомелачка.

Поставете получената „каша“ в буркан, затворете я с обикновен пластмасов капак и я поставете на долния рафт на хладилника за 3-4 дни.

През това време сокът ще се открои от повреденото растение и ще бъде по-лесно да го изцедите..

Поставете отново гумените си ръкавици и изцедете сока от чистотин през тензух. Не запушвайте тапата, сокът все още трябва да бъде ферментирал. Изсипете чистия сок в буркан или бутилка и поставете гумена ръкавица или зърно на врата, в зависимост от това какъв съд имате.

Поставете сока на топло, тъмно място, където трябва да ферментира. В зависимост от стайната температура, ферментацията може да продължи от 6 дни до две седмици..

След приключване на ферментацията сокът от чистотин се счита за готов. В чистия си вид и на хладно място, сокът от чистотин се съхранява 6 месеца. Ако искате да увеличите срока на годност, разредете сока с алкохол или водка в съотношение 4 части сок: 1 част алкохол. По този начин сокът от чистотин може да се съхранява до три години..

Чилендин, можете също изсъхне.

Как да си приготвите сок от билка от чистотин, гледайте във видеото: