Компот от мирабела. Рецепта със снимка

И така, дойде време, когато всяка домакиня отново се замисля какво би било интересно да се навие в буркани за зимата. След всичко компоти, конфитюр, желета са практически единственият начин за попълване на запасите от витамини в тялото ни през зимата. Разбира се, естествените плодове могат да се купят и през зимата. Но, виждате ли, те не са толкова естествени, а по-скоро пълни с всякакви вредни вещества. Остава само една надежда, домашна работа. Какво може да бъде по-вкусно и по-здравословно. В крайна сметка ние влагаме любов и грижа за нашите близки в готвенето..
Не знам за вас, но в моята страна хората много обичат Мирабела. На външен вид приличат на сливи, но по-вкусни.
Така че процесът на готвене е много прост. За 3 литра вода сложих около 1 килограм мирабела. Можете да залагате по-малко или повече. В зависимост от това дали обичате да ядете плодове в компот или предпочитате само сок. Например семейството ми пие само сок, а самите плодове не са много популярни..

1. Слагаме 3 литра вода на огъня. Добавете 1 чаша захар.

2. Веднага щом водата заври, разстиламе вече измитата мирабела.

 
3. Намалете огъня малко.

4. Щом всички плодове излязат на повърхността на тигана, извадете тигана от котлона.

пет. Компот от Мирабела готов.

И по-нататъшната процедура, как да разточите компот в буркани, вече знаете.

 Автор: _-Kotik_;