Бери от червена касис: лечебни и полезни свойства и описание, рецепти за зимата.
Червена касис (поричка), градинска или обикновена - храст от семейство гъски, чиято родина е Западна Европа. Това е късо растение със сиво-зелени, понякога жълтеникави издънки. Листата са оформени като лобчета с назъбени ръбове.
Съставки: Red Ribes
Време за отметка: лято
Храстът от червена касис е непретенциозен: зимно издръжлив и устойчив на суша.
Плодовете на касис са кисели плодове, растящи на гроздове.
Червената касис се счита за "зрънце за здраве". Съдържа редица полезни микроелементи и витамини. Витамин С е един от основните „борци“ срещу настинки, а съдържанието му в това зрънце е много високо (60 мл на 100 г маса). Червената касис има антипиретични и противовъзпалителни свойства. Тя е пламенен помощник в поддържането на имунитета, има обща здравна функция. Премахва токсините и токсините от тялото.
Сокът от червена касис утолява жаждата, улавя апетита и стимулира стомашно-чревната подвижност. Борба с гаденето и повръщането, действа като леко слабително (за борба със запека).
Червената касис се използва като хемостатично средство, но е противопоказана в случай на нарушения в кръвоизливите.
Нискокалорични плодове с червено френско грозде (56 ккал на 100 грама), използвани в много диетични ястия.
Въпреки многото лечебни свойства червената касис е противопоказана при следните заболявания: язви и гастрити, хепатит, панкреатит, холецистит. Той е противопоказан и при жлъчнокаменна болест..
Червената касис ви позволява да правите полезни и красиви препарати за зимата. От сочните плодове можете да приготвите апетитни сокове и компоти, конфитюр, мармалад и желе. Оригинален и прост рецепти за домашни приготовления за зимата с червена касис Можете лесно да намерите на нашия уебсайт.