Приготвяне на дома: маринована касис - оригинални рецепти за зимата.
Ако използвате тази проста рецепта, ще получите оригинално предястие през зимата, което е не само вкусно, но и здравословно. В края на краищата, маринованата касис запазва почти всички полезни свойства на пресни плодове.
Съставки: вода, карамфил, бахар, канела, Red Ribes, захар, оцет
Време за отметка: лято
Съставки за заливане: 1,5 литра вода, 1 кг захар.
За литров буркан с маринатата ви трябват 40 мл 5% или 20 мл 9% оцет, подправки на вкус (канела, карамфил, ароматна подправка).
Поставете чистите плодове, отделени от четката, в стъкло банки.
Изсипете горещ сироп. Добавете оцета и подправките. пастьоризирам 15-20 минути при 85 ° С. След това навийте, скрийте охладените консерви в мазето.
Вкусен домашен препарат - Red Ribes мариновани, приготвени по оригинална рецепта, ще отговарят на основните ястия на трапезата: за топли ястия, месо, салати и за украса на закуски.