Рецепта със снимка на стъпка по стъпка подготовка за зимата на ябълков и портокалов компот за 3-литров буркан

описание

Ябълков и портокалов компот за зимата - най-доброто питно консервиране, което идеално утолява жаждата и безкрайно радва с деликатния си вкус. Ароматът на това парче надминава всички очаквания и това е всичко благодарение на такива екзотични плодове като портокалите. Някои стюардеси приготвят такава чудесна напитка с ябълки у дома и с добавка на лимон, така че също така излиза доста креативно и необичайно. Въпреки това, делът на екзотиката в този детайл присъства и в двата случая, което го прави специален..

Можете да готвите такъв ябълково-портокалов компот както за зимата, така и за ежедневните дни. В първия случай приготвената напитка ще трябва да бъде консервирана и както знаете, консервирането на дома има няколко важни нюанса.. В допълнение към факта, че избраните плодове за консервиране трябва да са с добро качество, те трябва да се използват и само пресни.. Не трябва да се използват сушени или замразени ябълки за консервиране за зимата. В тази форма е по-добре да ги използвате за приготвяне на компот само за текущите дни.. 

Забележка! В тази рецепта със снимка и стъпка по стъпка инструкциите количеството на съставките се изчислява за един 3-литров буркан с компот. Имайте предвид обаче, че един буркан с такава консервация през зимния сезон вероятно няма да е достатъчен, така че трябва да подготвите десетина от тях за зимата..

Затова нека се пристъпим към готвенето!

Съставки

• Ябълки 5-6 бр.
• Портокал 1 брой.
• Гранулирана захар 100 g
• Мед 100 мл

стъпки

1. Започнете да създавате вкусен компот у дома, като приготвите портокали. Изплакнете ги и отделете от корите, които след това не изхвърляйте, а ги поставете с останалите съставки, включени в тази рецепта.. Разглобете оранжевата каша на отделни филийки и поставете на дъното на стерилизирани буркани.

   
   
   
   

   

2. Сега пригответе ябълките. Изплакнете ги в студена вода, разделете ги на четвъртинки и отделете от сърцевината. Също така, не забравяйте да инспектирате плодовете от всички ъгли, за да не пропуснете случайно развалените места. Напълнете бурканите с ябълки точно наполовина. След това ги напълнете с вряла вода, след което оставете заготовките за петнадесет минути. Съвети! За да предотвратите спукване на чашата при наливане на вряла вода, се препоръчва да я изсипете в центъра на консервите.

   

3. 
   
   
   

   След това поставете специални капаци с дупки върху кутиите и изцедете влетата течност през тях в тавата.

   

4. След това добавете към тази вода гранулирана захар, мед и портокалова кора.. Всичко се разбърква добре и се вари в продължение на десет минути.

   

5. Извадете корите на портокалите от сварения сироп, след което напълнете всички буркани с плодове с него до самата шия. След това разгънете херметически със стерилни капаци, след което го обърнете с главата надолу и покрийте с одеяло..

   

6. Вкусен екзотичен компот от ябълки и портокали е готов за зимата. След охлаждане го поставете в мазето за съхранение на зимни препарати..

   

   Приятен апетит!