Компот от морски зърнастец за зимата
Винаги, когато приготвям зимни препарати, въпросът пред мен е къде да намеря проста рецепта. Много е удобно да навивате домашни компоти за зимата, тъй като те се приготвят лесно, не е необходимо да се грижите с тях дълго време и в резултат на това можете да се насладите на прекрасна напитка през зимата, която ободрява, изпълва ви сила и утолява жаждата ви. Още като дете винаги се изненадвах защо има толкова много консерви компот в килера ни и как майка ми успя да сготви толкова много, че през цялата зима не знаехме какво е магазинната сода, а пихме здравословни домашни напитки. Оказва се, че компотите са лесни за приготвяне, затова бързам да споделя с вас една проста рецепта, така че да можете да приготвите повече буркани с компот за семейството си. Компот от морски зърнастец за зимата, по-долу ви очаква проста рецепта, приготвя се много бързо и лесно! Аз също често готвя така гроздов и портокалов компот за зимата.
Необходими продукти:
- 250 грама плодове от морски зърнастец-
- 1,5 литра вода-
- 200 грама гранулирана захар.
Внимателно изследвам плодовете на морския зърнастец и подбирам само най-целите, красиви и неповредени плодове. Ако плодовете са с добро качество, тогава компотът ще се съхранява дълго време. Ако сте събрали плодове в същия ден, тогава можете да използвате напукани плодове, те все още са с добро качество. Ако напуканите плодове лежат за един ден, те ще започнат да миришат лошо и да отделят киселина. И така, измивам морския зърнастец и го оставям да се отцеди малко.
Слагам плодовете в буркан на дъното. Мисля, че и този ще ви хареса. сливен компот с ром стафиди за зимата.
Сипвам гранулирана захар към горските плодове, така че компотът да стане сладък след това, тъй като самият морски зърнастец е много кисел.
Изсипвам вряща вода в буркана и започвам да правя компот.
Стерилизирам компота за 20-25 минути. След като заври течността в дълбока купа, затягам огъня малко.
Цветът на компота трябва да се превърне в наситено жълт цвят. Не забравяйте да научите как да готвите и е толкова вкусно компот от пъпеш с аромат на карамел за зимата.
Варен, стерилизиран по този начин компот от морски зърнастец за зимата, проста рецепта, надявам се да ви хареса, навивам капаците. Слагам консервите да се охладят под одеялото.
През зимата се наслаждавам на прекрасна напитка с морски зърнастец, която радва не само с цвета си, но и с отличния си вкус..
Добър апетит!