Стъпка по стъпка снимка рецепта за събиране на настъргани малини със захар във фризера за зимата

описание

Малини със захар във фризера може да се съхранява много дълго време и в същото време да запази естествения си вкус и мирис. Тези фактори позволяват да се затворят голямо разнообразие от плодове и плодове за по-нататъшно използване в готвенето. Освен това зеленчуците и многото зеленина също са замразени, за да се приготвят голямо разнообразие от ястия от тези съставки през зимата.. На базата на малини, смлени със захар, можете да направите по-нататък конфитюри, различни напитки или да направите пълнеж за печене от него.

За да разберем подробно доста простите стъпки за прибиране на тези сладки и вкусни плодове за зимата, подготвихме стъпка по стъпка рецепта за снимки. Вкъщи можете да приготвите много такава сладост, но си струва да запомните, че тя може да се съхранява само във фризера и не може да бъде замразена отново.. Тоест, ако вече сте отворили и размразили буркан с малиново пюре, струва си да го довършите. По този начин не само горски плодове са замразени, но можете също да смесите малини с ягоди и да замразите истинско ягодово пюре. Нека започнем да замразяваме малини със захар за зимата.

Съставки

• Малина 1 кг
• Гранулирана захар 1,8 кг

стъпки

1. Първата стъпка е да изплакнете добре всички малини.. Най-добре е да вземете малини в собствената си градина и да изберете само най-гъстите и светли плодове.. Слагаме всички събрани малини в гевгир или сито, измиваме ги под течаща студена вода, оставяме така, докато изтича цялата вода.

   

2. 
   
   
   

   Сега поставяме чистите плодове в още по-фино сито и започваме да месим, отделяме сока в чист тиган. Тортата може да се използва за приготвяне на други заготовки или дори да се готви сок с тях - това е въпрос на вкус.

   

3. 
   
   
   

   Изсипете цялото получено ягодово пюре в тигана, изсипете определеното количество гранулирана захар в същото. Внимателно разбъркайте съставките, така че захарта равномерно да се разпредели върху малиновата маса. Покрийте тигана с чиста суха кърпа и оставете малините да се влеят в продължение на 12 часа или повече, докато захарта се разтвори напълно.

   

4. След като изтече определеното време, изсипете сладкото плодово пюре в малки пластмасови контейнери и го изпратете във фризера за съхранение.

   

5. Всички препарати са завършени. Малините, настъргани със захар, без да се готвят за зимата, са готови.

   

   Приятен апетит!