Джинджифил с лимон и мед - народно средство за повишаване на имунната система, отслабване и срещу настинки
Джинджифил с лимон и мед - тези три прости съставки ще ни помогнат да поддържаме имунитета и да останем здрави през зимата. Предлагам домакините да вземат предвид моята проста рецепта как да приготвят витаминен препарат за зимата, който стимулира повишаването на имунитета с народни средства.
Съставки: джинджифил, лимон, пчелен мед
Време за отметка: зима, Падането
В моята рецепта пропорциите на съставките са правилно подбрани и сместа се оказва не само здравословна, но и много вкусна. Джинджифилът с лимон и мед се използва както при настинки, така и за отслабване. Снимките, направени стъпка по стъпка, ще станат верни помощници на кулинарните специалисти.
Съставки:
- корен от джинджифил - 200 гр;
- лимон - 300 гр;
- пчелен мед - 700 gr.
За приготвяне на витаминен препарат обикновено избирам средно големи лимони с тънка кора. Тези лимони са склонни да имат много по-малко семена от дебелокожи лимони. Можете визуално да определите колко е тънка лимонова кора. Тънкокожите лимони са по-малко порьозни от техните дебели колела.
Не забравяйте да изберете корен от джинджифил пресен и в никакъв случай муден. Правилно подбран корен ще даде своя пълен лечебен сок на нашия витаминен препарат.
По-добре е да вземете пчелен мед от цвете или май. Но основното е, че все още не е имало време да кристализира, в противен случай ще бъде трудно да го смесите, докато стане гладко с джинджифил и лимон..
Ще смила лимоните заедно с корите и за да не може корите да имат вкус на горчивина, трябва да намажем лимоните си с вряла вода от чайника.
След това нарежете джинджифиловия корен на малки парченца.
За лимоните отрязваме грубата кора в краищата, нарязваме ги на четири части и отстраняваме, ако има такива, семена.
След това първо трябва да поставим джинджифила в купата на блендера. Смелете корен от джинджифил в каша (започнете с ниска скорост, постепенно увеличавайки скоростта на пасатора).
След това добавете лимон в блендер и смилайте всичко заедно.
Сега можете да започнете да сглобявате нашата витаминна заготовка. Сложете всички съставки в голяма купа и разбъркайте добре.
Ако вашият мед е прекалено гъст, тогава преди да го добавите, трябва да го разтопите малко на водна баня (не загрявайте много, медът може да загуби полезните си свойства).
Освен това ние просто опаковаме нашия витаминен препарат предварително стерилизирани банки, покрийте с найлонови капаци и поставете в хладилника за съхранение.
Можете да съхранявате витаминен препарат за 3-4 месеца, но обикновено домакинството ми го изяжда по-бързо.
Как да използвате джинджифил с лимон и мед
За да поддържа нормален имунитет през зимата и пролетта, възрастен човек трябва да яде 2-3 супени лъжици лечебна смес на ден, а детето се нуждае от 2-3 чаени лъжички. Също така, нашият препарат от джинджифил-мед-лимон е много вкусен за добавяне към охладен (не горещ) чай.
Яжте здравословен суров джинджифил и лимоново сладко с мед с удоволствие и бъдете здрави!