Лимонено-джинджифилова смес с мед за зимата. Рецепта със стъпка по стъпка снимки

Вероятно всеки знае отлично това лимони

са богати на много витамини и микроелементи, по-специално на витамин С. Практически през последните години коренът от джинджифил се появи на рафтовете на нашите магазини и базари, който, между другото, има не по-малко лечебна сила от лимона. Предлагам ви да си направите истинска витаминна бомба с излимон и джинджифил - лимоново-джинджифилова смес за зимата.

Веднага ще ви кажа, че в това лимоново-джинджифилова смес смес, миризмата на джинджифил практически отсъства и мирише свежо лимони и лек аромат на мед. Приготвянето на такава смес е съвсем проста. След като отделите няколко минути за приготвянето му, винаги ще имате под ръка вкусно лекарство и панацея за много настинки..

Започвайки от есента, почти всички от нас имат проблеми с имунитета. Консумирайки чаена лъжичка такава смес всеки ден на празен стомах, ще си осигурите витамини и биоелементи и след известно време ще почувствате значителни промени, а именно повишена ефективност, енергичност и лекота, яснота на мисълта.

Нека ви кажа малка тайна. Това лимоново-джинджифилова смес с мед също ще ви помогне да свалите тези излишни килограми. Джинджифилът съдържа много гингерол, вещество, което ускорява метаболитните процеси и насърчава разграждането на мастната тъкан, Ето защо препоръчвам на всички дами и момичета да приготвят такъв вкусен, полезен и лечебен препарат за зимата.. 

За приготвяне на витамин и сладка подготовка ще имаш нужда: 

• 4 големи лимона (около 800 грама), 
• резен корен от джинджифил (около 50 грама), 
• 200-300 грама гранулирана захар, 
• 150 грама течен мед. 

Лимоново-джинджифилова смес с мед за зимата - рецепта

Лимони и джинджифил измийте добре. Отделяме необходимото парче от корена и го почистваме. Между другото, количеството джинджифил в тази рецепта е абсолютно условно, 50 грама е минимумът, при който се усеща пикантният му вкус в сместа. Ако харесвате по-остри усещания - не се колебайте да увеличите количеството на джинджифила. Нарежете лимоните на филийки и извадете семената (не е необходимо да обелите корите). 

Смелете джинджифил с лимони през месомелачка. Можете да поставите мрежа с не малък диаметър, така че парчетата да излязат, а не "лимонено пюре".

Тъй като коренът на джинджифила има висока плътност, преди да се смила, той трябва да бъде нарязан на малки парченца, така че да няма голямо натоварване върху шнека за мелене. Трябва да получите сочна каша.

Към тази смес добавете захарта и меда, разбъркайте всичко бързо.

Не трябва да чакате пълното разтваряне на захарта, тя все още играе ролята на консервант във витаминната смес.

Оформяме получената смес в стерилизирани буркани и поставяме в хладилника. Лимоново-джинджифилова смес с мед назиму готов. За укрепване на имунната система се препоръчва да се яде супена лъжица от тази смес с чай. Ако хванете настинка, настинете навън през зимата или намокрите краката си - витаминната смес от лимон-джинджифил с мед ще бъде най-добрият начин да се отървете от настинки, тонзилит и стомашно-чревни проблеми.

Тази смес ще даде на тялото ви много витамин С, фитонциди, ароматни масла - пикантният джинджифил съдържа вещества, които имат противовъзпалително действие. Медът, добавен към състава, също ще помогне за борба с настинките и ще бъде добър консервант..

Не трябва да добавяте тази смес към горещ чай, за да не унищожите активните вещества. По-добре, пийте малко чай с витаминозна смес лимон-джинджифил. Можете също така да готвите и пикантен джинджифил и лимоново сладко. 

Лимонено-джинджифилова смес с мед за зимата. снимка