Сладко от лимон и джинджифил

Предстои прекрасното време на годината - зима. Земята и покривите ще бъдат покрити с пухкаво бяло одеяло. Дърветата ще стоят в пухкави шапки. На улицата ще чуете писъците и смеха на деца, които ще се возят на шейни, ще правят снежни човеци или просто ще се търкалят в купища бял сняг. Отивайки на работа или за нашия бизнес, ще наблюдаваме как врабчетата се борят за коричка хляб, защото сега им е много трудно да намерят храна за себе си под бялото одеяло, покрило цялата земя. И гледайки това, ще усетим как студът ни поема за яката.

Зимата е страхотно време в годината, но и най-студеното. Следователно, през зимата трябва да защитите тялото си и да го напълните с витамини. Доста проста и лесна за приготвяне рецепта, наречена "Лимон и джинджифил сладко" ще ни помогне в това. Добавяйки този деликатес към чая, вие не само ще поддържате топло, но и ще предпазите тялото си от настинки. Лимонът и джинджифилът също са много полезни за имунната система, която отслабва с настъпването на студено време. Ако не обичате да се разболявате и искате да защитите тялото си, тогава този деликатес ще ви помогне в това.
Съставки:
- 2 лимона,
- 1 чаша захар,
- 30 грама джинджифил.



Измийте лимоните, нарежете ги с остър нож върху дъска за рязане, без да отрязвате корите. Въпреки че като опция можете да го отрежете.



Джинджифилът също се измива, обелва се и също се нарязва или настъргва.



Поставете лимона и след това джинджифила в купа или тенджера.

Нека ви припомним, че последния път готвехме тиквено сладко с лимон.






Изсипете гранулирана захар.



Налейте 1 чаена лъжичка вода и сложете купата на огън.



Сварете сладкото от лимон и джинджифил до консистенцията, която харесвате.



Поставете полученото сладко в тенджера или в буркан.




Разберете също, как да мариноваме джинджифил у дома.