Замразено пюре - приготвяне на зеленчуци и плодове за деца за зимата

Всяка майка иска да нахрани детето си с адекватно хранене, така че бебето да получава всички необходими витамини и минерали. През лятото не е трудно да направите това, има много пресни зеленчуци и плодове, а през зимата трябва да измислите алтернативи. Голям брой производители предлагат широка гама от готови бебешки пюрета, но наистина ли са толкова добри? В края на краищата не знаем какво точно е в техния състав, дали правилно се спазва технологията за приготвяне и съхранение на храната. И дори ако там всичко е наред, тогава такива картофено пюре се състоят не само от зеленчуци и плодове, но там се добавят поне захар и сгъстители. И така, какво може да се направи? Отговорът е прост - направете сами картофено пюре и го съхранявайте във фризера..
Абсолютно всеки плод, зеленчук или дори месо, които детето може да яде, могат да бъдат замразени под формата на пюре..

Съставки: месо, зеленчуци, плодове
Време за отметка: лято, Падането

Замразяване на плодово пюре

Плодовото пюре е дори по-лесно за приготвяне от зеленчуково пюре. За да го приготвите, просто трябва старателно да измиете плодовете, обелете и пюрирайте по всеки удобен начин. Най-често майките предпочитат да приготвят картофено пюре от кайсии, праскови, сливи, круши, ябълки за бебетата си. Можете да направите комбинирано пюре, като ябълков сос с боровинки, ягоди, касис или малини. Тези плодове се поддават добре на замръзване и не губят вкуса и полезните си свойства..

Функции за съхранение

По отношение на детската храна е много важно да се спазва технологията за съхранение на храни, за да не се навреди на бебето. Трябва да се помни, че бебешкото пюре не може да бъде замразено повторно, така че трябва да използвате контейнер, който съдържа само една порция. Това могат да бъдат буркани с пюре от магазини, малки пластмасови контейнери, ледени форми. Ако има затъмнение и храната се е стопила, те ще трябва да бъдат изхвърлени, не е безопасно да се дава това на бебето

Яде замразено бебешко пюре

За да нахраните детето със замразено зеленчуково или месо и зеленчуково пюре, трябва да извадите една порция и да я загреете на водна баня или в микровълнова фурна до желаната температура, добавете малко масло или растително масло и можете да ядете.

Просто размразете плодово пюре на стайна температура без термична обработка. Плодовете и зеленчуците под формата на картофено пюре успешно се комбинират с различни зърнени храни, извара и кефир и правят тези ястия по-привлекателни за малките гурмета.

Вижте видео: Как да направите тиквено пюре