Горчица на минерална вода: гответе за 5 минути!

Това е може би най-лесният и бърз начин да направите енергичен сос. Той е идеален дори за най-натоварената домакиня, защото горчицата с минерална вода ще бъде готова за 5 минути !!! Освен това, благодарение на голямото количество кислород, съдържащо се в минералната вода, сосът е енергичен, пикантен и мега вкусен..

Горчицата, приготвена с минерална вода, може да се сервира с всяко ястие. Добре се съчетава с месо и рибен сос, пържен шаран, котлети, котлети и дори рибен бургер. Един прост сос ще обогати и разнообрази менюто ви, като направи много ястия по-пикантни и апетитни. Горчицата с минерална вода може да се използва за 7-10 дни. Но това не е всичко! Минералната вода може да бъде заменена с всяка газирана вода и дори лимонада или цитро!

Забележка:

• Ако използвате минерална вода, за да създадете вашия сос от горчица на прах, добавете препоръчаното количество подсладител към рецептата. Ако смесвате горчица с лимонада, изключете гранулираната захар от съставките на соса..
• За да създадете заготовка, се препоръчва използването на най-простата минерална вода, както и естествена сладка вода ("Херцогиня", "Лимонада", "Ситро").

Съставки:

• суха горчица (60 грама);
• лимонада или "минерална вода" (50-70 мл);
• гранулирана захар (1-1,5 чаена лъжичка);
• сол (0,5 чаена лъжичка).

Как да готвя горчица с минерална вода

Изсипете пресен горчичен прах в дълбока стъклена купа. Можете да го закупите на всеки пазар или да направите такова заготовка сами (чрез смилане на синапени семена на кафемелачка).

Изсипете газирана вода (50 мл).

Смесваме продуктите за соса. Ако горчицата е твърде гъста, добавете още 20-30 мл вода или лимонада.

Добавяме подсладител и фина сол. Ако правим горчица с лимонада, изключваме гранулираната захар от състава на продуктите.

Смесете всички съставки и сложете горчицата в съд с капак.

Благодарение на въглеродния диоксид този сос може да се консумира след 4-5 часа.

Съхранявайте горчицата в хладилника.