Черешова лимонада

Сладка, но в същото време с фина характерна киселинност - приготвяме вишнева лимонада у дома по изпитана рецепта. Богатият аромат на череша в комбинация с лимон - повярвайте ми, тази напитка си заслужава да се направи. Ако смятате, че е по-лесно да си купите готова напитка в магазина, грешите - по-лесно, по-бързо и по-евтино е да си направите сами. Домашна лимонада и компот перфектно утоляват усещането за жажда, естествен вкус без оцветители и подобрители, консерванти, няма как да не зарадват хората, които се придържат към правилното хранене и предпочитат естествените здравословни продукти. Черешовата лимонада може да се направи със газирана вода или да се добавят листа от мента.



Съставки:

- череша - 300 гр,
- вода - 800 мл,
- захар - 70-90 g,
- лимон - 1/2 част.



Черешите за лимонада могат да се използват както пресни, така и замразени. Така че, поставяме всички плодове в хладна вода, измиваме и подсушаваме. Подреждаме черешите, изхвърляме развалените и изгнили череши. Откъснете зелените опашки от избрани череши, обелете половината от черешите.



В тенджера комбинирайте вода и гранулирана захар, доведете до кипене, кипете около две до три минути, свалете от котлона. Охладете малко сладката вода.



Междувременно вземаме чопър, превръщаме половината от плодовете в хомогенна маса. Ако няма блендер, можете да намачкате добре обелените череши с картофена буталка..



Поставете нарязаните череши в тенджера със сладка течност. Ние също хвърляме черешите, които оставяме настрана в началния етап. Изваждаме съда на хладно място, оставяме за 5-6 часа. След това не забравяйте да филтрирате бъдещата напитка през най-малкото сито или по-добре през тензух.



Приготвяме контейнери, в които ще изсипваме лимонада. Във всеки контейнер с обем 200-300 мл сложете три резенчета лимон, чаена лъжичка лимонов сок, добавете мента по желание, изсипете вишна напитка. Настояваме още 20-30 минути на рафта на хладилника и след това сервираме. Може да се сервира с кубчета лед, или лимонада може да се сервира със замразени кубчета от черешов сок.



Приятен апетит!

Оказва се не по-малко ярки и вкусни лимонада с джинджифил и мента.