Сушени лимони - рецепта със стъпка по стъпка снимки за това как да направите здравословно лакомство в сушилня у дома

описание

Сушен лимон Можете лесно да го съхранявате в продължение на няколко седмици и в същото време той изобщо не губи вкуса и полезните си свойства. Единственото, което може да забележите е, че резенът лимон е станал по-малък по обем. Всички останали свойства остават с него, така че домашно изсушеният лимон може лесно да се добавя към чай или дори към различни супи и салати, както и да го смилате и добавяте към крем или пълнеж за торта.

Ако говорим за полезните свойства на сушен лимон, тогава трябва да споменем, че повечето от полезните витамини и минерали остават в този продукт дори след изсушаване. И така, сушените цитрусови плодове запазват витамините C, A, D и B, както и набор от микроелементи, който включва калий, калций, фосфор и други компоненти. Дори изсушената лимонова кора е невероятно здравословна и може да се използва за приготвяне на отлично сладко..

Някои предприемчиви стюардеси дори успяват да направят украса от сушен лимон, което значително разширява границите на неговата експлоатация. Но в допълнение към декорации за декор или творчески занаяти от сушени цитрусови плодове, може да се приготви много вкусен компот с добавянето на тази съставка. Между другото, съдържанието му на калории след сушене е незначително..

По принцип как да използвате сушен лимон у дома зависи от вас. Нашата задача е да ви кажем как може да се изсуши. За целта сме подготвили проста бърза стъпка по стъпка рецепта със снимка, за да можете бързо да се ориентирате в нашите препоръки и да изсушите лимон за зимата или за декорация.

Съставки

• Лимон на вкус

стъпки

1. Първото нещо, което трябва да направите, е да вземете електрическа сушилня и съответно лимони, които ще изсушите. Процесът на сушене е доста прост, дори дете може да се справи. Измийте лимоните с течаща вода и ги подсушете със суха кърпа. След това вземете парче дърво и нарежете лимона на достатъчно дебели пръстени върху него.. Не се препоръчва цитрусовите плодове да се нарязват на тънки филийки, защото по време на процеса на сушене те значително ще намалят по обем, защото целият сок от тях ще се изпари. Съответно, като ги режете тънко, рискувате да видите огромно нищо в електрическата си сушилня. Ето защо, опитайте се да направите лимонови пръстени с дебелина най-малко седем до осем милиметра..

   

2. 
   
   
   

   След като нарежете лимоните на големи резени, ги подредете върху решетката на електрическата сушилня, така че да лежат в един слой и да не влизат в контакт помежду си. Можете да поръсите цитрусовите плодове със захар или пудра захар, за да ги запазите сладки след изсушаване. Също не забравяйте да премахнете костите, за да не ги изсушавате с лимони.

   Ако искате лимоните да са по-сладки и по-сухи, покрийте ги със захар и ги поставете в буркан и ги хладилник за няколко часа. През това време сокът ще се изцеди, захарта ще се абсорбира, а лимоните ще изсъхнат по-бързо..

   

3. Оставете лимоните в сушилнята за петнадесет минути, след което прехвърлете в торбичка, след което можете да ги използвате по предназначение..

   

   Приятен апетит!