Сладко от тиквички с захаросана лайм и лимон. Рецепта със стъпка по стъпка снимки

Едва ли някой може да бъде изненадан сладко от мозък, от няколко години стопанките ентусиазирано споделят рецепти за сладко от тикви, сега почти всяка жена ще направи поне малко бурканче, но ще направи такова сладко.

И все пак рискът да се въведе някаква нова забележка при приготвянето на това сладко, а именно поради новите съставки.
Наскоро с удоволствие купувам различни захаросани плодове, реших, че можете да ги използвате като допълнителен компонент за конфитюр.

За сладко ще ви трябва:
- тиквички-
- захар-
- захаросани плодове (100 гр.)
За 1 кг обелени тиквички е 700 gr. Сахара.

 
Първо измиваме тиквичките, ако не са от първата младост, след това отрязваме плътната горна кора и премахваме презрелите семена.

След това нарежете тиквичките на квадратчета.

По същия начин нарежете по-ситно и захаросаните плодове.

 
Разтворете захарта в 0,5 чаша вода.

В получения захарен сироп поставете нарязания тиквички и захаросани плодове.

Варете сладкото три пъти за 5 минути. Оставяме го цяла нощ, а на сутринта оставяме да заври отново и в горещо състояние го слагаме в стерилни буркани. Навивам.

Тиквички се оказва, че приличат много на захаросани плодове.

Вкусът на сладкото не придобива поради тиквички, има неутрален вкус като такъв, но поради допълнителни съставки.
Получихме захаросани плодове от тиквички домашно приготвена с захаросана лайм и лимон.