Вкусна морска риба, задушена със зеленчуци - рецепта със стъпка по стъпка снимки на готвене хама в тиган за дете

описание

Риба задушена със зеленчуци, оказва се вкусно и апетитно. Всъщност дори не се нуждае от гарнитура, но можете да допълнете ястието с картофи (варени, пържени под формата на картофено пюре), каша или макаронени изделия. Предлагаме да направим задушена хама без пържене. Ястието се оказва вкусно и здравословно, може да се използва от дете. Приготвили сме ви стъпка по стъпка рецепта със снимка на готвене керченска хамса яхния със зеленчуци. Тази морска риба се оказва толкова сърдечна и ароматна, че ястието просто не може, но да угоди. Храната дори няма да съдържа малки кости - ще е достатъчно да премахнете само билото.

Калоричното съдържание на риба, задушена със зеленчуци, е 228,8 килокалории на 100 грама.

Ще задушим рибата в доматен сос. Дори не се нуждаете от растително масло, което говори за полезността на храненето. Според технологичната карта списъкът на необходимите съставки е малък. Въоръжете се с тиган и започнете да готвите у дома.

Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!

Съставки

• Риба хамса - 500 g
• Домати 1 бр.
• Лук 1 бр.
• Магданоз 0,5 китка
• Дафинов лист 1 брой.
• Грозден грах на вкус
• Трапезна сол на вкус

стъпки

1. В съответствие с поетапната рецепта за снимки, ще започнем да готвим риба, задушена със зеленчуци, като приготвим зеленчуци. Първо трябва да обелите, измиете и изсушите лука. Тогава тя трябва да бъде нарязана на половин пръстени..

   

2. След това трябва да измиете домата, да изрежете уплътнението от стеблото. Зеленчукът се нарязва на половин пръстени, но не много гъст.

   
   
   
   

   

3. Сега трябва да измиете зелените, да изсушите и след това да нарежете на ситно. С това завършва подготовката на необходимите зеленчуци и билки..

   

4. След това трябва да изпратите тигана до печката.. Трябва да е сухо, без масло. След това сложете половината лук лук, а отгоре - доматите.

   
   
   
   

   

5. След това всичко трябва да се поръси с билки и да се напълни с вода (около 50 мл), за да се предотврати изгарянето. След това трябва да къкри зеленчуци на среден огън за около десет минути..

   

6. В същото време ще се занимаваме с хамза. Тя трябва да се измие, отстрани от главата и червата.

   

7. Поставете подготвената риба в отделна купа.

   

8. Сега трябва да поставите хамса върху задушените зеленчуци в един слой. Продължете готвенето още пет до десет минути.. Ако е необходимо, можете да добавите малко вода, така че супата да не се изпари, се оказва много вкусна.

   

9. След определеното време рибата, задушена със зеленчуци, е готова. Приготвянето му според обикновена стъпка по стъпка рецепта за снимки е лесна задача за всяка домакиня. Остава да сервирате ястието на масата, поръсете с пресни билки, ако желаете и опитайте. Приятен апетит!