Вкусна зеленчукова яхния с патладжан - стъпка по стъпка рецепта със снимка как се готви с чушка и домати в бавна готварска печка

описание

Зеленчукова яхния с патладжан - вкусна е, здравословна, нискокалорична. Всеки може да се наслади на такова ястие, независимо от диетата. Зеленчуците са диетични храни, които определено няма да навредят на фигурата ви. Ако следвате нашата стъпка по стъпка рецепта за снимки, готвенето ще изглежда бързо и лесно..

Характеристика на ястието е балансираният му вкус, който може да се постигне чрез правилната комбинация от зеленчуци. В състава няма други компоненти, а черният пипер и солта помагат за подобряване на вкуса. По желание последният може да бъде заменен с малко соев сос.

За ваше удобство по-долу сме публикували илюстративна рецепта, която е илюстрирана със стъпка по стъпка снимки. Много лесно се готви на него.. Следвайте инструкциите и ще можете да зарадвате близките си с вкусно PP-ястие, което дори може да бъде въведено в диетата на децата. Между другото, въпросът колко да задушим яхния от зеленчуци с патладжани изчезва от само себе си, защото за готвене ще използваме бавна готварска печка, която ще направи всичко сама. Той е чудесен помощник в готвенето, което улеснява процеса на готвене..

Калорично съдържание на зеленчукова яхния с патладжан е 63,49 килокалории на 100 грама.

Успех с вашите кулинарни експерименти у дома!

Съставки

• Лук 1 бр.
• Моркови 2 бр.
• Домати 2 бр.
• Сладък черен пипер 2 бр.
• Патладжан 3 бр.
• Трапезна сол на вкус
• Млян черен пипер на вкус
• Чесън на вкус
• Растително масло на вкус
• Зелени на вкус

стъпки

1. Първият етап на готвене според поетапната рецепта за снимки е приготвянето на зеленчуци. Почистете ги, измийте и подсушете. Чушките от чушките трябва да бъдат освободени от семена и стебла.

   

2. 
   
   
   

   На следващо място, зеленчуците трябва да бъдат нарязани по удобен начин, например с резец или остър нож. Направете малки кубчета.

   

3. Включете мултикукър в режим "Пържи". Добавете малко растително масло и след загряване сложете морковите и лука в купа. Оставете ги да покафенят малко и след това изпратете доматите на бавната готварска печка.

   

4. Само две или три минути са достатъчни и можете да изложите останалите зеленчуци, да добавите билки и подправки на вкус. Поставете капака на уреда и задайте режим "готвене на пара". Пет минути са достатъчни. Храната ще има време да се готви, а зеленчуците няма да кипнат през това време.

   

5. Когато сте готови, разпределете яхнията от зеленчуци с патладжан, приготвена по стъпка по стъпка рецепта за снимки, върху чинии и сервирайте. По желание гарнирайте с пресни билки за по-ефективно представяне. Приятен апетит!