Вкусно пържено пилешко дробче в тесто - стъпка по стъпка рецепта със снимка как се готви с чесън

описание

Пилешки дробчета в тесто - много вкусно и апетитно ястие от руската кухня, което се приготвя от прости продукти. Всеки, който опита това ястие, ще бъде приятно изненадан от невероятния вкус. Деликатесът може да се сервира за обяд или вечеря, тоест е подходящ за ежедневна употреба, но и за да украси празничната трапеза, зарадвайки гостите.

Черният дроб на пиле съдържа много хранителни вещества, той е източник на витамини и минерали, които са необходими за нормалното функциониране на организма. Затова избрахме тази карантия за готвене. Ще сготвим черния дроб в тесто с яйчено брашно, което по време на пържене ще се превърне в хрупкава и златистокафява коричка. Деликатесът със сигурност ще зарадва всички. А за да засилите аромата, добавете сух чесън, той ще придаде на ястието богат пикантен вкус и ще изненада с изискан приятен аромат..

Ястието може да бъде сервирано със странични ястия като каша, картофи, паста или допълнено със зеленчукови салати. По желание гарнирайте с копър или магданоз.

Пърженето на пилешки дробчета в тесто, което има деликатен вкус, е много просто у дома. Но за да избегнем проблеми по време на кулинарната мисия, сме подготвили рецепта със стъпка по стъпка снимки. Прочетете повече по-долу.

Съставки

• Пилешки дробчета - 600 g
• Пилешко яйце 1 бр.
• Трапезна сол на вкус
• Млян черен пипер на вкус
• Пшенично брашно - за паниране
• Растително масло за пържене
• Сушен чесън 1 супена лъжица л.

стъпки

1. Приготвяме всички продукти, необходими за готвене. Първо се погрижете за черния си дроб. Отрежете филма, отстранете жлъчката и я изплакнете обилно под течаща вода. След това се нарязва на малки парченца. За да не е твърде мокро, изсушете карантията с хартиени кърпи.

   
   
   
   

   

2. Поставете продукта в чиния и добавете настолна сол и черен пипер на вкус. Добавете 1 супена лъжица сух чесън. Разбъркайте съставките.

   

3. Разбийте 1 пилешко яйце в отделна купа. Разбъркайте го с вилица или разбийте.

   
   
   
   

   

4. След това прехвърлете чернодробните парчета в яйчената смес. Потопете го напълно.

   

5. Пригответе първокласно брашно в чиния. Изпратете карантии в брашна маса. Поръсете добре заготовките.

   

6. Вземете тиган и добавете малко масло към него. Не добавяйте твърде много, в противен случай ястието ще бъде твърде мазно.. Загрейте контейнера и започнете да пържите черния дроб. Запържете от всяка страна за около 5 минути до златисто кафяво.

   

7. Когато приключите с тази задача, поставете лакомството на чиния за сервиране. Това е всичко, вкусен пържен пилешки дроб в тесто е готов! Както можете да видите, приготвянето на това ястие у дома не е толкова трудно, колкото изглеждаше на пръв поглед. Затова гответе по-често, изненадвайте семейството и приятелите си с кулинарните си умения. И се надяваме тази стъпка по стъпка рецепта за снимки да ви е помогнала. Приятен апетит!