Вкусни макаронени изделия с кайма и доматено пюре - проста стъпка по стъпка рецепта със снимка за готвене на свинско с чесън в тиган
описание
Паста с кайма и доматено пюре - вкусна храна за цялото семейство за обяд или вечеря. Приготвя се просто и бързо, а продуктите, включени в състава, лесно се намират в магазините. „Военноморски макарони“ е име, познато на всички. Децата обичат да ядат това ястие за вечеря или закуска с пресни зеленчуци. В рецептата няма нищо сложно, така че не се отказвайте да готвите и да се насладите на вкусни, апетитни паста с месо. И за да няма никакви въпроси, следвайте стъпка по стъпка препоръките от снимката. Дори начинаеща домакиня може да се справи с готвенето.
За да предотвратите превръщането на ястието в каша по време на готвене, използвайте паста от твърда твърдост. По-добре да вземете свинско месо. Каймата може да се направи у дома с помощта на месомелачка. Но ако нямате време за това, тогава купете готов. Основното е, че е прясно..
Добавете доматено пюре за хубав нюанс. Той не само ще добави цвят към храната, но и ще я насити с доматен аромат..
Използвайте различни подправки за пикантност. Можете да използвате готови подправки за месо, кориандър, риган, сушен копър или чесън.
За да направите вкусни тестени изделия с мляно свинско и доматено пюре у дома, разгледайте стъпка по стъпка рецептата за снимки по-долу, за да ви помогне да изпълните кулинарните си желания..
Нека започнем да готвим!
Съставки
- Свинско 1 кг.
- Паста 200 гр
- Трапезна сол 1 супена лъжица л.
- Доматено пюре 2 с.л. л.
- Свински подправки - на вкус
- Лук 1 бр.
- Чесън 2 скилидки
- Растително масло 2 с.л. л.
стъпки
Ще започнем да готвим, като приготвим всички съставки. Вземете месото и го измийте добре. След това изрежете продукта на малки парчета с остър нож, както е показано на стъпка по стъпка снимката на рецептата. След това обелете лука и чесъна. Измийте ги старателно.
Прекарайте всички горепосочени съставки през месомелачка в купа.
Смесете мляно месо с любимите си подправки.
След това вземете тиган и добавете към него малко растително масло. Поставете на печката и загрейте до желаната температура. След това прехвърлете нарязаното месо с лук и чесън за пържене на среден огън. Гответе, докато храната промени цвета си (около 7 минути).
След определеното време добавете 2 супени лъжици доматено пюре в тигана. Разбъркайте добре. Гответе още няколко минути и свалете от котлона.
Гответе паста. Взехме под формата на спирали. За целта вземете тенджера и я напълнете с вода. Добавете сол и добавете макароните към кипящата течност. Гответе за 10-15 минути. Времето зависи от вида на тестените изделия. След това изцедете течността и изплакнете макароните.
Смесете ги с кайма и разбъркайте, както е показано на снимката. Това е всичко, макароните с кайма и доматения сос са готови у дома! Украсете с билки, допълнете с пресни домати или краставици. Разтрийте твърдо сирене отгоре, ако желаете. Яжте горещо. Приятен апетит!