Какво здравословно и вкусно ягодово сладко - рецепта със снимка. Как да си направим сладко от ягоди.

Сладко от ягоди, благодарение на приятен вкус и атрактивен аромат, е любимо лакомство за децата. Ако искате да зарадвате близките си през цялата година с красиви, цели и сладки плодове, трябва да направите най-доброто сладко от ягоди.

Съставки: ягода, захар
Време за отметка: пружина, лято

Конфитюрът се прави от прясно набрани, средно големи и леко втвърдени плодове.

Приготвяне на конфитюр.

1. Извадете дръжките, отстранете развалените плодове, изплакнете с хладка вода и оставете в гевгир, за да се отцеди течността.

2. Напред, ягоди поръсете със захар и оставете на хладно място за няколко часа. 1,2 кг захар се добавя към един килограм плодове.

Фото. Ягоди със захар

3. На слаб огън, като разбърквате от време на време леко, кипете, докато захарта се разтвори напълно.

4. Отстранете сиропа с горски плодове от котлона за 20-25 минути.

5. Операцията се повтаря 2-3 пъти. След това сладкото се довежда до готовност.

Фото. сладко от ягоди

Горещото сладко се поставя в стерилизирани буркани.

За да предотвратите захапването на ягодовото сладко в бъдеще, добавете малко (1-2 г) лимонена киселина или лимонов сок.

Фото. сладко от ягоди

Знаейки как да направите сладко от ягоди, винаги можете да направите натурално и вкусно ягодово сладко за зимата.