Пюре от боровинки със захар за зимата - рецепта за приготвяне на студено сладко от боровинки със захар.
Студеното сладко, приготвено по тази рецепта, запазва полезните свойства на зрънцето добре. Червеното пюре със захар за зимата е много просто и непретенциозно. Съхранено също. Единствената уловка е, че се изяжда много бързо..
Съставки: червена боровинка, захар
Това студено сладко, за да го изядете през цялата зима, трябва да се приготви от няколко килограма плодове. За семейство от три деца трябва да закупите на пазара поне 3 кг узрели червени боровинки и същото количество гранулирана захар в магазина.
Подреждаме киселите плодове, изплакваме ги и ги слагаме във вряща вода. Дръжте боровинките във вряща вода за 5-8 минути.
Слагаме горещите червени боровинки на сито, за да се отцеди водата. След това използваме водата за готвене на желе или компот.
Ако къщата има блендер, тогава червените боровинки могат да бъдат убити с него. Вместо модерно кухненско приспособление, традиционното кухненско метално сито е добре. Чрез него с помощта на голяма лъжица или друго устройство и трябва да разтриете червените боровинки.
След това смесете много добре боровинковото пюре със захарта, така че да се разтвори напълно..
Последният етап е да се изложи детайлът в банките.
Червените боровинки, пюре със захар, се съхраняват по-дълго на студено място и там, където няма светлина през повечето време. Кой е направил студено сладко от боровинки - оставете отзиви или напишете вашите възможности за приготвяне.