Сладко от боровинки с мед - оригинална рецепта за това как да направите сладко от боровинки в мед сироп.

Сладкото от боровинки ще стане още по-вкусно, ако го направите с мед, а не според обичайната рецепта - със захар. Такива препарати се приготвяли в стари времена, когато захарта се считала за деликатес, а медът бил във всеки дом..

Съставки: червена боровинка, пчелен мед, мента

Как да готвя сладко от боровинки с мед.

Сладкото от боровинки се готви не само с мед, а в меден сироп. Затова спестете 700 г мед, разбъркайте го със 100 г вода и го изпратете до горещата печка..

Когато нашия меден сироп заври, отстранете пяната от него и поставете 1 кг измити и изсушени червени боровинки.

Сега трябва да увеличите котлона, така че сладкото да заври възможно най-бързо, след което да го намалите, така че сладкото да заври слабо.

Гответе лингови боровинки, докато плодовете са готови. В края на готвенето те ще придобият меден аромат, а вкусът ще бъде приятно мек..

В края на варенето на сладкото се препоръчва да поставите няколко пресни листа от мента в тавата и / или листенца от червени градински рози и / или цветя на липа. Дали изброените подправки лежат или не, зависи от вашия индивидуален избор, в зависимост от вашия вкус.

Lingonberry в меден сироп се подреждат в буркани, горещи и вече охладени, трябва да се поставят в килера за зимно съхранение.

Вкусно домашно сладко от боровинки от мед, домашното ми сладко зъб яде с гъсти дрожди палачинки или палачинки.