Натурален сок от мандарина - как да направите сок от мандарина у дома.
Вкусен мандаринов сок се прави в големи количества в онези страни, където тези любими цитрусови плодове растат. Ако желаете обаче, това може да се направи лесно и просто с нас. Мандариновият сок има ярък, богат цвят, отличен вкус, а по отношение на полезността по никакъв начин не е по-нисък от по-често срещания портокалов сок.
Съставки: мандарина, захар
За да приготвите сока ще ви трябва:
- узрели мандарини;
- захар;
- вода.
Как да си направим мандаринов сок.
Изцеждаме и филтрираме прясно изцеден сок от узрели мандарини.
Смесете го с горещ захарен сироп (кипнете вода със захар в съотношение 2 към 1). Сиропът трябва да бъде 5 пъти по-малко от прецедения сок от мандарина.
Сварете комбинирания сок и сироп за 3 минути, изсипете го в буркани, стерилизирайте (в литър - половин час) и усучете.
Съхраняваме натурален сок от мандарини, за да избегнем разваляне на продукта, в хладно мазе или мазе. Ако няма такова помещение, тогава сокът се съхранява по-малко, но във всеки случай се уверете, че е защитен от пряка слънчева светлина.
Това са всички тънкости на готвенето. Всичко се прави бързо и лесно. Надявам се, че ще имате много мандарини и определено ще се опитате да си направите сок от мандарина у дома.