Как да готвя компот от нар - стъпка по стъпка рецепти, тайни на приготвяне на компот от нар за зимата
Много деца не харесват нар заради стипчивостта и киселинността му. Но нар плодът съдържа много витамини, които са необходими на децата, и не само на децата. Това е истинско съкровище в естествения свят. Но, не принуждавайте децата да ядат кисели зърна. Сгответе компот от нар, а самите деца ще ви помолят да им налеете още една чаша.
Съставки: гранати, лимон, пчелен мед, захар, ябълки
Време за отметка: Цяла година
Основната трудност при приготвянето на компот от нар е неговото почистване. Но можете да гледате видео съвета точно по-долу как бързо да изчистите гранатата и ще забравите дългите си мъки.
Гледайте видеоклипа как бързо и без загуби да изчистите нар:
За 1 литър вода ще ви трябва:
- 1 нар;
- 1 чаша захар.
Налейте вода в тенджера и добавете захар. След като заври, разбъркайте водата, за да разтворите захарта..
Изсипете семената от нар в тигана и ги оставете да се варят 2-3 минути.
Ако искате да приготвите компот от нар за зимата, веднага трябва да изсипете врящия компот в стерилизирани бутилки или буркани и веднага да затегнете капаците.
Ако искате да го изпиете сега, след това покрийте компота с капак и го оставете да вари 20-30 минути.
Стара рецепта за компот от нар и мед
За 3 литра вода се нуждаете от:
- 3 гранати;
- 2 ябълки (за предпочитане Семеренко);
- 1 лимон (сок и кори);
- 100 грама течен мед;
- кардамон.
Обелете ябълките, отстранете семките и нарежете на ситно.
Разтрийте и изстискайте лимонова кора.
Поставете ябълките, лимоновия сок, жар и кардамон в тенджера. Напълнете с вода и поставете върху печката.
Когато компотът заври, намалете котлона и оставете да къкри тихо в продължение на 10 минути.
През това време обелете нар плодовете. Поставете боба в дълбока купа, покрийте ги с мед и разбъркайте много енергично с дървена лъжица..
Ако вече са минали 10 минути готвене, махнете тигана от котлона, покрийте и оставете компота да втаса още 10 минути.
Пригответе чаши или чаши с дебели стени. Поставете по 1 супена лъжица от нар-медена смес във всяка чаша и покрийте с още горещ компот.
Нарът от нар е чудесен при стайна температура. Но има ли смисъл да събирате компот от нар за зимата, ако този скъпоценен плод винаги се предлага на пазара??
Вижте видео как да приготвите компот от нар и лимон за зимата: