Ябълков компот с аромата за зимата
Съгласете се, всички деца обичат сокове и компоти, но купуването им постоянно в магазина не е опция, защото, първо, това е доста скъпо и, второ, никога няма гаранция, че магазинният сок не съдържа вредни компоненти. Ябълков компот с аромата, които можете да въртите у дома за зимата, децата ви наистина ще харесат.
Ябълков компот за зимата с планинска пепел е богата на витамини A, B1, B2, PP, B5, C. За тази рецепта са подходящи почти всякакви ябълки, само, разбира се, по-добре е да вземете сладки, тогава няма да е необходимо да добавяте много захар, а сладки, сочни плодове дори във варена форма ще бъде вкусно. Освен това, ако вземете малки ябълки, например, китайски, тогава те могат да се използват като цяло, без да се нарязват на парчета..
Ще имаш нужда:
Ябълки - 1 кг
Роуан - 0.200 кг
Захар - 0, 350 кг
Вода - 800 мл
Да разбере, как да готвя ябълков компот за зимата, първо трябва да приготвите сиропа. За един литър сироп са ви необходими 350 грама захар и 800 мл вода, те трябва да бъдат смесени, сварени и филтрирани. По това време почистваме ревената и ябълките от стеблата, ако ябълките са големи, тогава те се нарязват на филийки и сърцевината се отстранява. Ако използвате малки ябълки, тогава те трябва да се пробият на няколко места с клечка за зъби и да се варят във вряща вода за 8-10 минути, плодовете трябва да се изсипят във вряща вода за 5 минути. След това сложете плодове и плодове в буркани и налейте горещ сироп, навийте на руло. като компот от круша за зимата, такъв компот трябва да се съхранява на хладно място.
И ако добавите други плодове или плодове към ябълки и планинска пепел, получавате асортиран компот за зимата.