Черешен компот със семена за зимата в трилитрови буркани - рецепта със снимка стъпка по стъпка без стерилизация
описание
Вишнев компот за зимата започна да придобива все по-голяма популярност, благодарение на своя богат и естествен вкус. В допълнение към факта, че тази напитка е много вкусна, тя е и много полезна. Плодовете на черешовото дърво се използват не само за подготовка за зимата, но и в народната медицина.
През лятото може да бъде толкова горещо, че не можете да направите без студени напитки, така че за този случай можете да готвите и компот от череши, просто не го покривайте, а просто го охладете, той перфектно ще замести всяка друга напитка. В празнични дни или просто в обикновен ден такава напитка, приготвена у дома от натурални продукти, се пие с „скоростта на светлината“. Ще се изненадате, но калоричното съдържание на компот от череши е само 57 ккал, така че за тези, които се придържат към диети, това е огромен плюс..
Както се оказа, ползите от компот от череши се проявяват и при бременни жени. Момичетата в такава интересна позиция на началните етапи се предписват да пият таблетки с фолиева киселина, а именно черешите съдържат такова вещество. Оказа се, че компотът от вишни, поради съдържащите се в него вещества, е важен в процеса на развитие на плодовете. Между другото, когато кърмите, изобщо не е необходимо да се отказвате от домашно приготвена напитка, тя е от полза както за кърмещи майки, така и за бебета.
Въпреки това, нека да се спрем на рецептата за приготвяне на домашен и в същото време вкусен черешов компот със семена, като проучих инструкциите стъпка по стъпка заедно със снимка.
Съставки
- Череша 1 кг
- Гранулирана захар 2 чаши
стъпки
За да готвите домашен черешов компот за зимата, първо трябва да заври вода. За целта вземете дълбоки контейнери с вода и поставете на силен огън..
Междувременно трябва да приготвите трилитрови кутии, те трябва да бъдат добре измити с помощта на сода. Също така трябва да изплакнете старателно черешите под течаща вода, трябва да се отървете от лошите плодове.. Сега горските плодове могат да бъдат разположени в буркани, трябва да са по-малко от средата (не е необходимо да избивате семената). Когато водата заври, я изсипете в буркани с череши, покрийте с капак и оставете да престои около двадесет минути.
Сега изсипваме настоящата вода обратно в съда, добавяме там гранулирана захар и изчакваме, докато заври. Оставете да ври няколко минути, след което изсипете получения сироп в буркани.
Последното нещо, което трябва да направите, е да навиете кутиите с капаци, да ги изпратите на тъмно място с обърнатите нагоре капаци и да ги увиете в топло одеяло.. Бурканите с компот трябва да са там, докато изстинат.
Както можете да видите, приготвянето на вишна напитка, която дори не изисква стерилизация, е много лесно у дома. Приятна зима!