Домашни градински ягодови ягоди със захар в собствен сок - проста рецепта за конфитюр.

Едно от основните летни плодове е ягода. Предлагаме да опитате тази рецепта за домашно сладко. Ягодите със захар са сочни, сякаш в собствения си сок.

Съставки: ягода, захар
Време за отметка: пружина, лято

Как да си направим сладко от ягодови сладко

Измиваме ягодите и ги слагаме в леген, добавяме малко захар.

Фото. Ягоди със захар

Когато плодовете са сочени, ги загряваме, но не ги довеждаме до кипене, след това ги слагаме банки. Бурканите за сладко са по-добре да вземете литър и половин литър.

Покрийте горната част на буркана с капаци и го поставете във вода, загрята до 50 ° C, донесете до кипене и стерилизирам 15 - 20 минути.

Сега запечатваме бурканите и ги обръщаме. Оставете да изстине.

За 1 килограм ягоди - 0,5 - 1 чаша захар.

Ягодите, приготвени по тази рецепта със захар в собствен сок, могат да се използват за приготвяне на домашни пайове и кифлички. Също така, това домашно сладко може да се яде с лъжица или да се направи на вкусен чай..

Фото. Дива ягода или градинска ягода