Пет минути от ябълки: популярни рецепти със снимки
Пет минути от ябълки
приготвени без много караница. За него трябва да обелите плодовете, да ги изплакнете, нарежете на няколко части, да изрежете средата със семената. Ако ябълковата кора е жилава, я отрежете. Това обаче ще лиши готовия детайл от осезаема доза витамини. За да омекнат корите, твърдите плодове се бланшират във вряща вода за пет минути. След това те трябва да бъдат охладени в вода с ниска температура. Използвайте водата, в която сте бланширали плодовете, за да направите сиропа.Пет минути от ябълки: рецепта на баба
Съставки:
- ядки и канела
- ябълки - 2 кг
- гранулирана захар - една чаша
Стъпки за готвене:
Измийте подготвените плодове, изрежете средата. Кората може да бъде оставена включена, но ако е твърде твърда, я отрежете. Предварително стерилизирайте бурканите, сварете капаците. Нарежете ябълките на филийки, поръсете със захар. Щом сокът започне да изпъква, прехвърлете детайла в казан с дебело дъно, поставете го на печката. Щом масата заври, сварете я пет минути, свалете от котлона, опаковайте в буркани. Подгответе и вкусно малиново сладко. Освен това се готви бързо и се оказва невероятно вкусно..
Ябълково сладко пет минути
Изплакнете добре 1 кг ябълки, нарежете на филийки. Не е необходимо да се реже твърде тънко. Пригответе голяма купа, наредете плодовете на пластове. Налейте 700 g захар във всеки слой. Оставете детайла за една нощ, за да пусне плодовия сок. На сутринта сложете тигана на печката, заври, гответе в продължение на пет минути. Не си струва да разбърквате деликатеса, напълно е достатъчно да потъмните ябълковите филийки в сироп. Разбъркайте с дървена лъжица. След това махнете масата от котлона, оставете да изстине до вечерта. След това сварете сладкото в продължение на пет минути. През това време резените от ябълки ще станат прозрачни. Вечер сварете сладкото за 5 минути, за да се сгъсти бистрият сироп. Изсипете горещия деликатес в подготвения съд, затегнете капаците. Бурканите са най-добре охладени при стайна температура. Съхранявайте на хладно и тъмно място..
Как искате да петминутно черешово сладко - бързо и вкусно?
Ябълки за зимата пет минути: полезни съвети.
1. Ако имате сладък зъб, тогава по време на готвене добавете малко повече гранулирана захар, отколкото е посочено в рецептата.
2. За да подсилите вкуса, можете да добавите лимон или портокалова коричка към сладкото. Извадете го от плодовете с помощта на специална зеленчукова резачка. Жената трябва да бъде нарязана в спирала. Това улеснява изваждането му от готовото ястие..
3. Ако след процеса на готвене резените от ябълка са все още мътни, оставете сместа до следващата сутрин и след това отново кипнете 5 минути. Едва след това опаковайте сладкото в буркани.
Пет минути от ябълки.
Извадете корите от 3 кг ябълки, изрежете средата заедно със семената. Нарежете плодовете на 2 см парчета. Добавете 0,5 кг захар, като разбърквате от време на време. Време за готвене - 1 час. Веднага щом забележите първото сокове, поставете ябълките на печката на среден огън. Доведете сместа до кипене, разбъркайте редовно. Подредете сладкото в буркани, корк.
Опитайте и сладко от боровинки и ябълки.
И ето още една интересна рецепта.
Пет минути от ябълки.
Измийте 1 кг ябълкови плодове под течаща вода, нарежете на малки парченца, изрежете средата. Попълнете необходимото количество гранулирана захар. Оставете масата за един час, разбъркайте няколко пъти през това време. Изсипете плодовете, които успяха да дадат сок, в дълбок казан. Изплакнете и капака с буркана. Стерилизирайте за 25 минути. Изсипете готовия деликатес в горещи, приготвени буркани, запечатайте с ключ за консерви. Помислете за тази възможност за готвене:
Обелете 3 кг ябълки от семена, разтрийте ги. Навлажнете дъното на купата с вода, прехвърлете масата, покрийте с гранулирана захар, поставете на печката, довеждайте до кипене, като разбърквате, гответе 5 минути. Подредете бързо в стерилни буркани, веднага навийте, обърнете, увийте. Вариант с портокали.
Прекарайте портокала през месомелачка, без да го обелвате. Първо обаче трябва да премахнете костите. Нарежете ябълките. Поставете плодовете в съд за готвене, поръсете с 1 кг захар, разбъркайте, доведете до кипене, като разбърквате частично, оставете да се готви пет минути, опаковайте веднага пет минути от ябълки върху стерилизирани контейнери, запечатайте, обърнете, увийте. Ябълково сладко с круши.
За готвене изберете по 1 кг от всеки вид плодове. Освен това ще ви трябват 1,5 кг захар. Ако плодът има доста кисел вкус, можете да вземете малко повече гранулирана захар. Добавете чаша вода към общата маса по време на готвене. Това е необходимо, така че плодът да не потъне на дъното и да не изгори. Изплакнете плодовете, отрежете всички излишни, нарежете на произволни филийки. След като нарежете, покрийте със захарта, оставете за няколко часа. Разбъркайте няколко пъти плодовата и захарната смес. Сокът ще започне да излиза скоро. Това показва, че е време да започнете да готвите лакомството. Добавете вода, поставете тенджерата на слаб огън. Извадете съда от котлона пет минути след започване на процеса на кипене. Сгответе сладкото, сложете го в стерилни буркани, завийте ги здраво.