Компот от ябълки и сливи: най-добрите рецепти със снимки
Компот от ябълки и сливи
Съдържание
Как да готвя компот от ябълки и сливи
Ще имаш нужда:
- литър чиста вода
- 1.6 чаши захар
- ябълки - 0,6 кг
- сливи плодове - 0,4 кг
Функции за готвене:
Пригответе плодове: изрежете семена, отстранете семената и семената. Изсипете малко вода в тенджера, добавете филийки плодове, добавете гранулирана захар, разбъркайте, оставете да заври, гответе 7 минути на среден огън, включете печката, оставете напитката да се запари в продължение на 5 часа. Помислете също ябълки и сливи - най-добрите рецепти.
Ябълков компот и сливи за зимата
Съставки:
- гранулирана захар - 0,2 кг
- половин литър вода
- сливи плодове - 18 бр.
- ябълки - 4 броя.
Как се готви:
Измийте плодовете, избършете на сухо. Разрежете на половинки и извадете средната част. Разделете плодовете от слива на половинки, отстранете семената. Сгънете плодовите филийки в буркан с 1 литър и покрийте с хладна вода. Изцедете течността в отделна купа, добавете гранулирана захар. Доведете сиропа до кипене, изсипете върху плодовете, покрийте с капак, дайте малко време за съдържанието да се влеят. Доведете сиропа до кипене, изсипете върху плодовете. Покрийте с капак и оставете за петнадесет минути. Изсипете охладения сироп обратно в тенджера, поставете на огън, вари 1 минута. Изсипете сварения сироп обратно в буркан, навийте капака, обърнете с главата надолу, покрийте с одеяло, извадете охладения съд.
Компот от сливи, ябълки, круши за зимата
Освободете 3 килограма круши и ябълки от семето и корите, нарежете на не много големи парчета. Извадете семената от плодовете, сгънете в месомелачка и превъртете. Получената маса се изсипва с вода, вари се няколко минути. Изсипете получения бульон в друг съд. Охладете плодовете, залейте със сока от сливи. Сварете бульона, добавете гранулирана захар, комбинирайте с плодове, напоени в сок. Налейте напитката в подготвени стъклени съдове и навийте веднага. Подгответе и описаните опции тук.
Компот от сливи, круши и ябълки
Ще имаш нужда:
- круши - 0,8 кг
- сливи плодове - 0,6 кг
- ябълки от всякакъв вид - 1 кг
- захар
- три литра вода
Как се готви:
Изплакнете плодовете в купа с чиста вода, обелете го, отстранете сърцевината. Не забравяйте да премахнете семената от сливите. Сварете готовия сироп. За него смесете малко вода със захарта. Ще ви отнеме 7 минути, за да заври. Изсипете ябълките, гответе само за няколко минути, добавете останалите плодове. Разбъркайте съставките, гответе на слаб огън, докато филийките омекнат. Уверете се, че плодът не е преварен. Изключете котлона, след запарка напитката може да се пие.
Подгответе и компот от сини сливи и ябълки.
Компот от ябълки и сливи: рецепта
Съставки:
- вода
- гранулирана захар - 0,15 кг
- сливови плодове с ябълки
Как се готви:
Изплакнете плодовете, накълцайте, сложете в мултикейкър, отгоре налейте вода, добавете гранулирана захар. Включете режима "Гасене", оставете за 2 часа. Включете мултикукера, оставете напитката за 12 часа. Настоящата напитка ще се окаже ароматна и вкусна..
Как да готвя компот от ябълки и сливи
Изрежете средата на три ябълки, нарежете на тънка филия, сложете в купа за мултикукър, налейте вода, хвърлете ябълките. Отстранете костите от оттоците, добавете гранулирана захар. Включете мултиварката, сложете програмата "Супа" и времето е 40 минути. След края на програмата изключете мултикукера и оставете напитката за няколко часа да се запари. Помислете и консервирани компоти - най-добрите рецепти.
Компот с ябълки от сливи за зимата
Съставки:
- два литра вода
- една трета от чаена лъжичка лимонена киселина
- гранулирана захар - 0,3 кг
- сливи плодове - 0,6 кг
- ябълки - 0,4 кг
Как се подготвя:
Предварително стерилизирайте съдовете, измийте капаците, заври. Измийте плодовете добре. Нарежете ябълките на клинове, отстранете средната част. Поставете филийките в буркан от 3 литра. Кипнете вода, добавете лимонена киселина и гранулирана захар. Разбъркайте, за да се разтворят захарните кристали. Запечатайте бързо, обърнете с главата надолу, увийте, докато напълно изстине. Затворете бурканите, сложете капаците, след пълно охлаждане, прехвърлете на всяко хладно място. Как искате да компот от плодове?
Ябълков компот със сливи за зимата
Ще имаш нужда:
- узряла ябълка - 2 бр.
- гранулирана захар - 90 g
- вода - 0,65 литра
- плодове от зрели сливи - 5 броя.
Измийте плодовете във вода. Разделете сливите на няколко парчета, отстранете стръкчето и ямите. Нарежете ябълките на 4 части, изрежете централната част със семената. Извадете капака с буркана. Не забравяйте да ги стерилизирате. Поставете половинки от слива, четвъртинки от ябълки. Разпределете на слоеве на дъното. Налейте вода в тенджера. Довежда се до кипене. Изсипете в буркан, покрийте с капак. Компотът трябва да се влива в продължение на 10 минути. Изцедете водата обратно в тенджерата. Поставете водата обратно на печката. Добавете гранулирана захар. След като заври, сварете напитката в продължение на 4 мин. Изсипете отново сиропа върху плодовете, навийте добре капаците.
Подгответе и ябълков компот за зимата.
Ябълков компот и сливи без стерилизация
Съставки:
- гранулирана захар - ? очила
- голям крем - 5 бр.
- чиста вода - 2,6 литра
- голяма ябълка - 2 броя
Функции за готвене:
Измийте плодовете, отстранете семената от тях, централната част. Месото се нарязва на парчета. Налейте вода в тенджера, поставете върху печката. След като заври вода, хвърлете плодове в нея, разредете гранулирана захар. След като заври, овкусете веднага вкуса, добавете захар и лимонена киселина, ако е необходимо. Прекъсване. Оставете напитката да седи под капака. Направете и компот от грозде и ябълки.
Обмислете следните опции за рецепта:
Първа рецепта
Необходими компоненти:
- чаша захар
- ябълка - 3 бр.
- 2,5 литра филтрирана вода
- лимонена киселина - на върха на нож
Пригответе първо бурканите. Измийте ги старателно с добавяне на сода за хляб, стерилизирайте. Изсипете вряща вода над капаците. Изплакнете плодовете, отстранете семената. Освободете ябълковите плодове от централната част. Разделете останалата част от плодовете наполовина. Поставете приготвената храна в стъкло (предварително стерилизирани контейнери). Измерете необходимото количество вода, напълнете я до върха с буркани. Покрийте с капаци и оставете да се охлади на топло. Изцедете водата в тенджера, кипнете, добавете захар, варете три минути. Разбъркайте гранулираната захар, оставете я да се разтопи. В края добавете малко лимонена киселина. Сипете сиропа в буркани и веднага навийте капачките.
Оценявайте и отличния вкус компот от ягоди за зимата.Втора рецепта
В купа със студена вода измийте добре 1,85 кг сливи и 2,45 кг ябълки. След измиване прехвърлете в фина цедка или гевгир. Изчакайте да изтича ненужната вода. Нарежете на четвъртинки, извадете ями. Сгънете плодовите филийки в буркани (те първо трябва да бъдат стерилизирани и изсушени). Отгоре се залива с горещ захарен сироп. Тя трябва да се нагрява до 85 градуса. Приготвя се сладък пълнеж от 340 г захар и 790 г вода. Това количество храна е достатъчно за литър сироп. Процесът на приготвяне на сладък пълнеж е много прост: изсипете необходимото количество вода в емайлиран съд и добавете гранулирана захар. Сварете сместа за 10 минути, филтрирайте през 2-3 слоя марля и отново загрейте сиропа до кипене.
Напълнени консерви, покрийте с капаци, предварително сварени. Поставете контейнери за последваща стерилизация, калцин до 80 градуса. Процесът на стерилизация ще отнеме десет минути. Завийте заготовките след обработка, сложете капаците с вратовете надолу, оставете да изстинат.
Опитайте и сладко от ябълки и цариградско грозде.
Рецепта за праскови
Подгответе компонентите:
- слива -? Килограма
- вода - 2,6 литра
- ябълки - няколко парчета
- чаша захар
- праскова - две парчета
Как се готви:
Пригответе контейнер за компот. Измийте добре съда с разтвор на сода за хляб, изплакнете. По-нататъшните действия са стерилизация. Освен това се изсипва вряща вода. Изсипете в контейнер? обем вряща вода, оставете да престои 10 минути. Изцедете обема вряща вода, оставете за 10 минути. Изцедете вода, разгънете върху кърпи. Това ще помогне за източване на течността. Избършете изпечените капаци с памучна подложка, навлажнена с алкохол.
Измийте плодовете. Измиването на прасковите може да бъде трудно. Трябва ли бързо да ги измиете? чаши сода. Потопете прасковите във вода, разклатете леко тигана, оставете да престои 5 минути. Цялата "грапава" част ще изплува нагоре, а прасковите ще бъдат гладки и чисти.
Нарежете плодовете на парчета, отстранете семената. Нарежете ябълките на четвъртинки, изрежете централната част със семената. Приготвени плодове, опаковайте в буркани. Сложете малко вода да загрее на печката, сварете я. Ако сте взели късни сортове ябълки, потопете ги във вряща вода за няколко минути. Няма нужда да се задържате повече, в противен случай ще получите плодова каша. Поставете плодовете веднага в буркани. Покрийте всяко руло с чаша захар (но без пързалка). Налейте половината вряла вода, покрийте с капаци, престояйте четвърт час. Можете да покриете с кърпа. Поставете друга порция вода на котлона и я сварете. Изсипете контейнерите над джантата и завийте здраво.
Рецепта за грозде
Ще имаш нужда:
- ябълка - 4 броя.
- лимонов клин - 2 броя.
- два литра вода
- грозде - 345 g
- три карамфила
- чаша захар
Поставете напълнената тенджера на печката, така че водата да има време да заври. Измийте добре контейнерите, съдържащи почистващото средство. Измийте гроздето, отрежете клоните. Изплакнете ябълките, разделете с остър нож на 4 части. Изхвърлете средата. Изсипете гроздето, лимоновите клинове, подправките, ябълките в контейнера. Изсипете вряща вода от тенджера до самия връх, покрийте с чисти капаци, оставете за 5 минути. Изцедете водата обратно в тенджерата, отново доведете до кипене. Добавете гранулирана захар в купата с плодовете. Навийте третираните капаци.
Всички опции за готвене ще ви зарадват със своята простота и отличен вкус. Пийте за вашето здраве!