Вкусно сладко от сливи за зимата

Плодовете на различни видове сливи съдържат витамин Р, който е известен със способността си да укрепва кръвоносните съдове. А вкусът на хибрид от къпина и череша е много приятен. Витамин Р не се унищожава по време на готвене. Запазва се добре по време на обработката. Винаги се опитвам да приготвя сладко от сливи за зимата..

Съставки: захар, сливи

Рецептата за сладко от сливи е много проста, а приготвянето е вкусно и ароматно. Поетапното описание със снимка ще ви помогне да приготвите сладко от сливи за зимата.

За обработка на 3 кг сливи вземам 1,5 чаши вода и 2 кг захар.

Как да си направим сладко от сливи

Плодовете ми внимателно.

Внимателно премахвам костите. За това отрязвам всеки с нож.

Довеждам вода до кипене в тенджера. Добавям захар. Разбърквам го. Слагам половинки от сливи в захарната маса.

Времето за готвене на сливи в сироп е около 20 минути. Плодовете са леко сварени и меки.

Взимам блендер и просто смилам сладки плодове в тенджера до почти хомогенна маса.

Отново слагам бъдещото сладко от сливите да заври. Чакам да заври. Намалявам котлона и готвя един час.

След това премествам сладкото от сливите в горещите стерилизирани буркани. Обикновено използвам половин литър. Изтривам ги, ако малко се разлее. Затварям го с варени капаци. Когато изстине го сложих в мазето.

През зимата правя пайове със сладко. Използвам вкусно сладко от сливи и палачинки. И да разнесете върху парче свеж хляб лакомство, приготвено със собствените си ръце, е много вкусно и приятно! Надявам се моята забележително проста рецепта да ви помогне да зарадвате вашите близки и гости със сладък десерт.!