Гъсто сладко от касис и сливи в мултикукър на philips. Стъпка по стъпка рецепта със снимка
Сливи, касис вървят добре, ако се приготвят от тях конфитюр. През лятото искате да приготвите поне парче здравословни плодове и плодове, така че сладкото е задължително. Преди да започнете, трябва да запарите и сварите бурканите с капаци, за да приготвите бързо сладкото и да го разточите върху бурканите. Сливите ми са месести, сочни, тъмно лилави и касис. Можете да закупите друг сорт сливи и касис, според вашия вкус. Имам повече френско грозде, така че ви съветвам да ядете това сладко насред настинки, то съдържа много витамин С, който укрепва имунната система през зимата..
За готвене гъсто сладко от касис и сливи в бавна готварска печка ни трябват - 45 минути, добив на порции - 700 милилитра.
Съставки:
- Прясна касис - 500 грама
- Големи сливи - 100 грама
- Захар - 400 грама
- Всяко нишесте - 1 супена лъжица
- Кардамон - 1 брой.
Сладко от касис и сливи в мултикукър на Philips:
В това сладко преобладава касисът, но можете да поставите еднакво количество плодове с плодове. Имам само узряла касис и сливи също. Желателно е те да са добре отделени от костта. Сливи от всякакъв вид и размер могат да бъдат, змиорката е най-подходяща.
Изсипете френско грозде с вода в леген и след това хванете плодовете в друг леген, отново изсипете вода от чешмата и ги хванете в леген. По този начин трябва да измиете плодовете, за да не се повредят. Сливите могат просто да се измият в купа и да се извадят от костта. Наливам слива до касис.
Изсипете френско грозде със сливи от леген в купата за мултикукър. Предупреждавам ви веднага, че ако имате много плодове, тогава е по-добре да приготвите сладкото в тенджера на печката, защото не можете да използвате бавна печка. Когато готвите, сокът от плодове може да изтича от мултикукър.
Изсипете захар отгоре и добавете пъпката кардамон. Тази ориенталска подправка ще добави приятен аромат на сладко.
Задайте режим "Stew / Stew" на мултикукър и натиснете бутона "Старт". След 40 минути отворете купата.
Изсипете 30 милилитра вода в халба и изсипете нишесте, разбъркайте го и го изсипете в купа, смесете сладкото с нишесте със специална лъжица. Затваряме мултиварката и в същия режим сладкото се вари още 10 минути.
На масата вече има чисти половин литрови буркани. След края на мултикукера ще прозвучи сигнал, отворете капака и изсипете сладкото в бурканите.
Затягаме кутиите с капаци или ги навиваме в зависимост от кои кутии. 4 часа могат да се запазят на масата, за да достигнат стайна температура.
Плътно сладко от касис и сливи в бавна готварска печка готов!