Сладко от череши от сливи със семена за зимата е бърза и проста рецепта, а сладкото от черешови сливи е красиво и вкусно.
За да получите вкусно и красиво сладко от черешови сливи със семена, не е необходимо да го готвите дълго време. Тази бърза рецепта е идеална за тези, които искат да направят вкусно сладко за кратко време. Плодовете се готвят със семена, следователно, те се запазват непокътнати, а сладкото излиза красиво и по-здравословно, отколкото ако беше варено дълго време.
Съставки: черешова слива, захар
Как да си направим конфитюр от череши - стъпка по стъпка.
За 1 кг череша са необходими 1,5 кг захар и 3 чаши вода.
Първо, нека заври вода и разтваряме в нея захар. Сиропът е готов.
Подреждаме вишневата слива, откъсваме дръжките, измиваме я добре във вода, слагаме я в гевгир, уверяваме се, че чашата е вода.
Загряваме чиста вода до 80 ° C в голяма тенджера, натопяваме гевгира с череша и слагаме 5 минути.
След това пробиваме всяко зрънце с нещо остро.
Вишневата слива вече е готова да абсорбира сиропа.
Напълнете плодовете с врящ сироп за 3-4 часа.
След изтичане на необходимото време, варете сладкото до омекване (30-35 минути). Първо, отстранете пяната. Сладкото е готово.
Изсипваме го в чисти кутии и плътно го запечатваме.
Ако използвате тази проста рецепта за готвене, тогава полученото бързо сладко от черешови сливи със семена може безопасно да се съхранява дори в килера на обикновена многоетажна сграда.