Как да изсушим китайската лимонена трева у дома: сухи плодове и листа

Китайската лимонена трева расте не само в Китай, но китайците разказаха за нейните лечебни свойства и именно те трябва да бъдат благодарни за това прекрасно растение от сто болести. В лимонената трева почти всички части на растението са лечебни и полезни и можете да съберете не само плодове за зимата, но и листа с млади издънки.

Съставки: листа от лимонова трева, плодове от лимонова трева
Време за отметка: лято, Падането

Плодовете от шизандра са много нежни и моментално изтичат със сок, ако ги натиснете малко надолу, така че те се сушат така, заедно със стеблото.

Ако реколтата не е богата, можете да окачите гроздовете в кухнята, на телени куки, докато напълно изсъхне..

Ако има много плодове, тогава те се сушат, като ги разстилате в един слой върху дървени дъски или специални мрежи за 5-7 дни.

След като плодовете са вдигнати, те трябва да бъдат изсушени във фурната или в електрическа сушилня. В електрическа сушилня ще отнеме около 6 часа при температура от +50 градуса.

Готовите плодове придобиват тъмен, почти черен цвят и малко набръчкана структура..

Ако стеблата ви притесняват, сега можете безопасно да ги премахнете, без да повредите самото зрънце.

По-добре е да съхранявате сухи плодове от лимонена трева в дървена или картонена кутия, за да не станат плесенясали.

Сушене на листа и издънки на лимонена трева

Листата и младите издънки на китайската лимонена трева също се берат, за да се направи вкусен чай с аромат на лимон през зимата. Листата се берат веднага след бране на плодове, и преди падането на листата.

Листата и лианите се нарязват с ножица и се сушат, поръсват се в не дебел слой върху поднос за сушене в сухо и топло помещение.

Листата и клонките от лимонена трева могат да се варят като самостоятелна напитка, да се добавят към закупен чай или да се комбинират с други билки. И тъй като лимонената трева е лечебно растение, първо се консултирайте с лекаря за нейната употреба..

Как да съберем плодове от лимонова трева за зимата, гледайте видеото: