Стъпка по стъпка снимка рецепта за прибиране на червени боровинки за зимата, настъргани със захар, без готвене

описание

Lingonberry със захар за зимата винаги ще е полезен в кулинарната област, а също така ще служи като ефективно лекарство срещу настинки. Това е единственото зрънце, което няма абсолютно никакви противопоказания и има толкова обширен списък с полезни свойства..

Много е просто да подготвите прекрасна заготовка за зимата - просто следвайте стъпка по стъпка инструкциите за снимки, които подробно описахме по-долу. Ще готвим черни боровинки със захар с помощта на месомелачка, която ще направи пюре от боровинки. Между другото, количеството захар за горски плодове, не е необходимо да се използва строго според рецептата, пропорциите могат да варират в зависимост само от вашия вкус. Lingonberry съдържа бензоена киселина, поради това има дълъг срок на годност, така че гранулирана захар се добавя само за сладостта на детайла.

Готвенето на настъргани червени боровинки със захар за зимата отнема много малко време, тъй като такъв вкус се приготвя без готвене. Препоръчително е този деликатес да се съхранява на студено място, например в хладилника, ако е един или два буркана. Ако решите да приготвите голям запас, а в хладилника няма място, тогава консервите трябва да бъдат стерилизирани и консервирани по обичайния начин, поради това липата може да се държи топла и да не се разваля..

Започваме да приготвяме прекрасна вкусна завивка от червени боровинки в съответствие със стъпка по стъпка рецептата, дадена по-долу. 

Съставки

• Пюре от боровинки, 2 л
• Гранулирана захар 2 л

стъпки

1. За да приготвите червени боровинки по уникален начин без термична обработка, трябва да изберете най-добрите и узрели плодове.

   

2. Измиваме ги под студена вода и откъсваме всички клонки и листа. Оставете за няколко минути в гевгир, за да източите основната вода, и останалото накиснете в хартиени кърпи. Преминаваме сухи и чисти плодове през месомелачка, колкото по-малки, толкова по-добре.

   
   
   
   

   

3. Изсипете гранулирана захар в получената смес от боровинки. Обикновено се добавя в съотношение 1: 1., но може да се добави по-малко, в зависимост от желания вкусен резултат.

   

4. Разбъркайте добре, докато захарта се разтвори напълно.

   
   
   
   

   

5. Докато останалата част от гранулираната захар се разтваря самостоятелно, ние приготвяме бурканите, като ги стерилизираме.

   

6. Капаците също трябва да се сварят..

   

7. Напълваме обработените буркани с готовата маса от боровинки до върха.

   

8. След това ги затваряме добре с капаци.. Стерилизирахме бурканите, което означава, че червените боровинки могат да се съхраняват на стайна температура..

   

9. Една студена вечер отворете буркан с разкошни червени боровинки със захар и го използвайте като пълнеж за палачинки.

   

   Приятен апетит!