Пюре от круша

Сладкото от круши има няколко варианта на готвене. Трябваше да опитам много от тях, тъй като всяка година навивам доста консерви. Но най-вкусното от тях е пюрето от круши, или по-скоро неговата рецепта, искам да ви споделя. Искам да обърна вашето внимание на факта, че съставките са най-прости: круши и захар. Нито ванилин, нито мента не се добавят към това пюре, като цяло нищо, което би придало на крушовото пюре различен нюанс на вкус.
Сладко от круши, между другото, той се отнася до такива деликатеси, които всички деца обожават. Ето защо, ако имате дете в семейството си, тогава не бъдете твърде мързеливи, за да готвите и да поглезите детето си с вкусно и здравословно пюре от круши. Повярвайте ми, когато възхитените отзиви се изсипят по ваш адрес, вие ще бъдете „на седмото небе“. И сладкишите и сладкишите могат да бъдат тихо изключени за известно време, защото пюрето от круши може перфектно да ги замести.

Съставки:
- 1 килограм узряла вкусна и сладка круша,
- 1 килограм захар



Измийте крушите, обелете, нарежете на парчета. Между другото, много хора, знам, само настъргват круши. Не използвам този метод и не го приветствам, защото много сок се отделя, когато крушите са настъргани..



Поставете нарязаните парчета круша в тенджера. Често използвам голяма дълбока купа за тази цел. Плодовете, зеленчуците и плодовете горят в него и не знам никакви проблеми, когато го използвам за готвене.



Към крушите добавете гранулирана захар и малко вода.



Сварете крушите на умерен огън за 10 минути, след което пюрирайте парчетата варена круша с пасатор.



Поставете пюрето отново на огъня и го варете още тридесет минути.
Поставете готовото пюре от круши в буркани. Също така препоръчваме да разгледате рецептата клинове от сладко от круши, който е също толкова лесен за приготвяне и има дълъг срок на годност.