Компот `индийско лято с круши`. Рецепта за зимата

Рецепта за компот с круши, което искаме да представим на вашето внимание под името "индийско лято с круши", много просто и достъпно, освен това можете да използвате напълно различни сортове круши за приготвянето му, включително диворастящите.

И така, да се подготвя компот от круша за зимата ще ви трябват следните съставки на една трилитрова кутия:

Круши - 1 кг

Гранулирана захар - 2 чаши

Вода - 2 л

Лимонова киселина? чаена лъжичка.

Като начало, както в случая с готвене компот от круша за зимата, крушите трябва да бъдат сортирани, презрели, изгнили и повредени плодове трябва да бъдат отстранени, след това старателно изплакнати под течаща студена вода и стъблата да бъдат отстранени. След това подготвените плодове трябва да се поставят в чисти, сухи, стерилни буркани..

След това трябва да приготвите захарния сироп, за това цялата захар, посочена в рецептата, се добавя в тенджерата с вода и при непрекъснато бъркане се довежда до кипене. След като го варят 3-5 минути, след това те трябва да излеят съдържанието на бурканите. След това веднага разточете консервите с предварително сварени калаени капаци, обърнете ги с главата надолу и ги увийте в топло одеяло за самостерилизация, докато изстинат напълно.

Компот от домашна круша за зимата готов.

Съхранявайте такъв детайл като варен компот от сливи за зимата по-добре на хладно сухо място - изба или килер.