Обелени портокалови кори бързо или проста рецепта за това как да направите захаросани кори от портокал у дома.

Кендирани портокалови плодове са естествена сладост и оригинален десерт, който е здравословен и изключително вкусен. Най-ценните са захаросаните плодове от портокаловите кори. Има прости рецепти за чудотворната трансформация на цитрусовите кори в сладко и ароматно лакомство и можете да ги приготвите бързо, при нормални домашни условия..

Съставки: Портокалова кора, захар

Как да си направите захаросани портокалови плодове.

Започваме да готвим от съвсем обичайното - нарязваме корите от портокали на ивици или парчета и готвим 10 минути.

След това ще трябва да го хвърлите в гевгир и да го сварите в сироп за още 10 минути..

Оставете настрана за охлаждане на коричките и насищане със захар за 10 часа.

Ще повторим готвенето 3 пъти, след последното ще съединим захарните кори в гевгир.

Можете да използвате сиропа според нуждите си и да поставите бъдещите захаросани портокали на сито, да изсушите във фурната при 40 ° C, докато се появи захарна кора..

Оставете да изстине и поставете ароматизираните захаросани плодове в буркани, покрийте и сложете на сухо и за предпочитане хладно място..

За да готвите захаросани плодове, ще ви трябват 1 кг кожи: вода - 1 чаша, захар - 1,2 кг.

Кендирани плодове, приготвени за бъдеща употреба от портокалови кори, са незаменими за декориране на торти; те се добавят към печива, за да добавят вкус. Но всичко това е възможно само ако членовете на вашето семейство не бързо „помитат” ярките оранжеви сладки с чай или ги ядат вместо сладкиши. Но не мисля, че това ще разстрои грижовната майка. В крайна сметка захаросаните портокали са полезни както за психическо, така и за физическо натоварване на тялото. Просто пригответе повече от това здравословно лакомство.