Портокалово сладко

Портокаловото сладко е вкусен деликатес, който има ненадминат и божествен аромат и вкус. Всеки приготвя това сладко по свой начин. Някои предпочитат да готвят сладко с портокалови кори, други, напротив, внимателно ги изрязват. Освен това много хора обичат да готвят това сладко от цели портокалови филийки, докато други нарязват и търкат портокалите през сито..

При приготвянето на портокалово сладко портокалите често се използват не само. Много често се добавя и лимонова кора за вкус, комбинирана например с портокали с киви, ябълки, с ядки и дори добавете канела и мента. Затова има много възможности за приготвяне на този деликатес. В нашия случай ще приготвим само портокалово сладко според проста рецепта за снимки = без добавяне на различни компоненти.



И така, какви продукти са необходими, за да направите чудо конфитюр??
- 2 големи портокала,
- 250 грама захар.



Първо измийте старателно портокалите под течаща вода. След това изсипете вряща вода върху тях, така че всички микроби да бъдат отстранени. Това е необходимо поради факта, че ще използваме и готвим конфитюр с портокалови кори.
След като портокалите са измити, ги нарежете на филийки. Въпреки че, всичко това не е важно. Можете просто да нарежете портокалите например на кубчета. Струва си обаче да се има предвид, че с такова рязане на сок ще има повече.



След това сложете нарязаните портокали в дълбока купа, тенджера или обикновен тефлонов тиган..



Покрийте добре със захарта. Можете също така да добавите малко вода (въпреки че това не е необходимо, тъй като портокалите ще сок по време на готвене).



Сложете купата на огън и сварете портокалите за 15-20 минути.



След това просто сложете сладкото в предварително стерилизирани и добре измити буркани. Завийте капаците.
Можете също да сервирате портокалово сладко директно на масата..
Ето такова апетитно и ароматно сладко, което получихме!