Обелената диня обелени
Вкусни ароматни захаросани плодове от корите на диня. Това е най-лесната рецепта, която можете да намерите..
Запасете се на корички и се захващайте за работа. Ще ви трябва вода и захар за работа. Тези прости съставки правят най-вкусния десерт, който всеки ще хареса. Много се радвам, че този десерт е натурален, така че може да се предлага както на възрастни, така и на деца без особени страхове. Кандираната диня може лесно да замени закупените от магазина бонбони, затова ги пригответе, като вземете предвид как вашето семейство се отнася към сладките. Ако сред тях има много сладки зъби, тогава със сигурност захаросаните плодове ще се ядат в същия ден, когато ги готвите. Ето защо, незабавно удвойте скоростта на храната, така че да можете да оставите настрана някои захаросани плодове в резерв, за да повишите настроението си. Самите захаросани плодове имат приятен вкус и ароматът на диня в тях във всеки случай ще остане. Естествените захаросани динени кожи могат не само да угодят на вашето семейство, но и да използват кори от диня с полза. И ето как да готвя захаросана тиква.
Необходими продукти:
- 800 грама кори от диня,
- 1 килограм гранулирана захар,
- 700 грама вода.
Отрежете кората от динята, отстранете зелената външна част. Отрязваме вътрешната част възможно най-плътно към основата, но ако розовата част остане, значи е добре. Основното е да използвате плътна част от основата.
Нарежете коричките на продълговати кубчета. За удобство ги нарежете с дължина 3-4 см.
Сварете 800 грама широ гранулирана захар от вода и добавете към нея коричка. Оставете сиропа да изстине и коричките да се накиснат в него. Оставете коричките за 5-6 часа.
След това поставете корите на огън и гответе за около час, докато станат напълно меки..
Сложете коричките в сито, така че сиропът да изчезне. Няма да ни трябва повече. Оставете коричките да лежат по този начин за около 20 минути, сиропът ще се отцеди напълно.
Поставете корите върху лист за печене и печете във фурната на 150 °. След 45 минути коричките се изсушават и се сваряват.
Поръсете коричките с останалата гранулирана захар и сложете в удобен съд.
Домашните захаросани кори от диня са готови. Приятен апетит и чай!
Те са не по-малко вкусни и ароматни захаросан портокал.