Чай от сушен грейпфрут

Ако сте почитател на ароматен и вкусен чай, тогава такъв продукт можете да приготвите сами, като се съсредоточите върху вашите вкусове, например зелен чай с грейпфрут и мента. Зеленият чай ще послужи за основа на напитката, а сами можете да добавите останалите съставки - защо да купувате прекомерен чай с аромат на цитрусови плодове, когато можете да го приготвите и в кухнята си от естествени суровини?!
Зелето и кашата от грейпфрут са много ароматни - не ги премахвайте, а ги изсушавайте за бъдеща употреба. Тогава получавате двойната полза от закупуването на цитрусов плод..
И така, как да си направите чай от грейпфрут у дома, вижте стъпка по стъпка рецептата със снимка.



Съставки:
- 2 ч.л. зелен чай-
- 1 ч.л. изсушени листа от мента-
- 0,5 бр. грейпфрут.



За да си направим чай, се нуждаем само от половината цитрусови плодове, тъй като той е много обемен. Първо намажете грейпфрута и след това го нарежете наполовина - по този начин корите му са наситени с ароматно масло. Нарежете корите и изрежете всички бели филми, които го свързваха с пулпата - те имат вкус невероятно горчив и съсипват целия вкус на чая! Нарежете филената каша на парчета, а обелената кора на малки парченца.



Поставете ги върху метален лист за печене - не върху хартия, в противен случай кашата ще се залепи за него, когато изсъхне. Поставете листа за печене във фурната и изсушете съдържанието й при 80-100 ° С за около 1-2 часа, като леко отворите вратата на уреда.



Не е необходимо силно да изсушавате нито пулпата, нито жар - те ще "достигнат" малко повече по време на процеса на охлаждане. Не забравяйте да ги охладите, преди да смесите с други съставки..



Смесете зелен съд, сушени листа от мента и изсушени части от грейпфрут в съд. Между другото, можете също да изсушите ментата у дома и да използвате черен или сушен цикорий вместо зелен чай..



Поставете приготвения чай със сушен грейпфрут и мента в съдове с плътно прилепващ капак, за да не „пропуснете“ цитрусовия аромат. Ще го получим както го използваме или по повод пристигането на скъпи гости. Между другото, подгответе се за тях английски черница мармелад към тази ароматна напитка.

Насладете се на чая си!