Как да замразите прясна диня?

Един от начините за запазване на този освежаващ плод е замразяването на динята. И тогава можете да му се насладите дори през зимата. Ако не можете да изядете целия плод наведнъж и той се съхранява в хладилник след рязане до две седмици. Тогава замразяването на диня е най-добрият начин, тя ще помогне да се запазят хранителните вещества, намиращи се в нискокалоричните плодове, в които има много ликопен - важен антиоксидант.
Как да замразите диня

И независимо от това дали приемате сорт без семена или без семена, все пак ще получавате витамини и минерали благодарение на големите ползи за здравето на динята за здравето. Плюс това динята има по-малко от 100 калории на порция..

Процес на готвене:

необходимо е да се отрежат всички кори от динята с голям нож и да се отстранят семената;
след това трябва да нарежете плодовете на удобни парчета, като премахнете всички семена, които ще се натъкнат;
трябва да поставите малки кубчета диня върху удобен лист за печене;
поставете във фризера за замразяване;
след замразяване е необходимо да поставите кубчетата плодове в запечатани торбички или контейнери-
поставете отново във фризера.

Замразена диня може да се съхранява по този начин до 12 месеца. Ако сте взели контейнери за замразяване на динята, тогава оставете малко свободно място отгоре, защото плодът се разширява по време на процеса на замразяване..

Бележка за домакинята:

добавете 500 грама захар в контейнерите за съхранение на плодове за всеки 5 кг. , така че плодът ще стане много по-сладък и вкусен при размразяване. Захарта няма да се разтвори в диня, но ще помогне за поддържане на богатството и аромата.
по този начин можете да замразите и сок от диня, за приготвяне на вкусни плодови коктейли.

Добре е да добавите грейпфрут или портокалов сок към диня сок, оказва се много вкусно.

Както можете да видите, замразяването на диня е просто, сега можете да я използвате в храната.