Необичайно цитрусово сладко за зимата

Каним ви да готвите много необичайно рецепта за сладко от цитрусови плодове, което се нарича "Цитрусов рай".

Това сладко има много специфичен вкус и аромат, поради факта, че съдържа грейпфрут, но ако не сте готови за подобни кардинални вкусови експерименти, можете да направите същото, сладко от портокал и мандарина, в противен случай следвайте предложената ви рецепта.

Необходими съставки:

Портокали - 6-8 броя

Киви - 4 броя

Розов грейпфрут - 3 броя

Захар на вкус

Бял ром - 100 мл

Настърган захаросан джинджифил

Метод на готвене:

Необходимо е да се измие от всички цитрусови плодове, да се отстранят горните и долните слоеве на корите, да се разделят на филийки и да се отстрани целият филм от тях, като се освободи месото на корите..

Измийте кивито, обелете и нарежете на едри парчета.

След това всички нарязани съставки трябва да се поставят в емайлирана купа за варене на сладко, в същата, в която обикновено готвите ябълково сладко или който и да е друг и добавете към тях сока от един портокал.

След това поръсете съдържанието на емайловия съд със захар и сложете на слаб огън, донесете до кипене и варете още 5 минути при непрекъснато разбъркване. След това свалете сладкото от котлона и добавете към него бял ром и джинджифил. Сладкото от цитрусови рай е готово.

Също така на нашия уебсайт можете да намерите други необичайни рецепти за сладко, напр сладко от тиквички с портокал.