Как да готвя хайвер в бавна готварска печка

Хайвер в бавна готварска печка оказва се, че е толкова вкусна, колкото приготвена по обичайния начин. Освен това той има неоспоримо предимство - ще изисква по-малко време от вас..
Хайвер от тиквички в бавна готварска печка.
Съставки:
- тиквички - 520 g
- лук - 120 g
- моркови - 220 g
- черен пипер - 120 g
- доматено пюре - 2 супени лъжици
- захар, сол - 1 чаена лъжичка всяка
- люта чушка - половин шушулка
- растително масло - 4 супени лъжици

Получаване:
1. Обелете лука и морковите, нарязани на кубчета.
2. Изсипете растително масло в тиган с много готвене, добавете моркови, лук.
3. Включете режима "Печене", задайте времето - 20 минути. През това време зеленчуците трябва да се смесват няколко пъти..
4. Извадете семената от белия пипер, нарязани на кубчета.
5. Тиквички, нарязани на кубчета.
6. Двайсет минути след звуковия сигнал поставете тиквичките, нарязаните чили и пипер в тенджера, разбъркайте.
7. Включете режима "Печене", задайте времето - 20 минути. След сигнала добавете сол, захар и доматено пюре към зеленчуците, разбъркайте.
8. Включете режим "Гасене", задайте времето - 60 минути.
9. Прехвърлете подготвения хайвер в купа.
10. Смелете зеленчуците с пасатор.
11. Охладен хайвер. Домашен хайвер от тиква готов!

Хайвер от патладжан в мултикукър.
Съставки:
- домат, черен пипер, морков - по 1 бр всеки.
- доматено пюре - няколко супени лъжици
- зехтин - 3 супени лъжици
- сол
- скилидки чесън - 2 бр..
- лук, патладжан - 1 бр..
Получаване:
1. Настържете моркови и патладжан на едро ренде.
2. Бел пипер, лук, домат, нарязани на ситно.
3. Изсипете малко растително масло в мултикукър купа, запържете лука.
4. Добавете черен пипер към лука, разбъркайте.
5. Добавете морковите, разбъркайте.
6. Добавете патладжана, разбъркайте добре.
7. След десет минути добавете домата.
8. Превключете мултикуксора в режим "Гасене", задайте времето - един час.
9. 20 минути преди края на готвенето добавете подправки, черен пипер, сол, чесън и доматено пюре. Хайвер от патладжан готов!

Хайвер от цвекло в бавна готварска печка.
Съставки:
- голям лук - 1 брой.
- цвекло - 1 кг
- оцет - супена лъжица
- доматен сос - три супени лъжици
- растително масло
- захар
- пипер
- сол
Получаване:
1. Обелете цвеклото, нарежете на 2 части, сложете в чиния, задушете.
2. Включете режима "Готвене на пара", задайте времето - 30 минути.
3. Нарежете лука на малки кубчета, запържете в режим "Печене", "Зеленчуци" или "Запържете".
4. Добавете доматен сос, продължете да пържите още три минути.
5. Добавете грубо настъргано цвекло, черен пипер, сол, захар и оцет, разбъркайте, запържете още пет минути.
6. Включете режима "Гасене", задайте времето - 1,5-2 часа. Хайвер от цвекло готов!