Хайвер от тиквички в бавна готварска печка

Оказва се, че можете да приготвите хайвер от тиква в мултикукър! Никога не сте опитвали тази опция.? Рецепта "хайвер от тиквички" в бавна готварска печка винаги има вкус. Това не означава, че ястието се приготвя бързо. Но това, което е много важно и ценно, е, че не е нужно да стоите близо до устройството през цялото време и това спестява време. В допълнение, всички съставки (включително тиквички) могат да бъдат нарязани на доста големи парчета. Като цяло рецептата е удобна и евтина.!

Хайвер от тиквички в бавна готварска печка подготовката е изключително проста. За тенджера с обем 4,5-5 литра ще е необходимо следното количество храна:

1. 0,5 кг тиквички;
2. 150 гр. (2 бр.) Лук;
3. 200 г (два големи) моркови;
4. 1 черен пипер;
5. половин шушулка лют пипер (или на вкус);
6. 2 с.л. доматена паста;
7. 1 ч.л. гранулирана захар;
8. 1 ч.л. сол;
9. 5 супени лъжици растително масло за пържене.

"Хайвер от тиквички»Подготовка на рецепта

Обелете и нарежете лука и морковите. Но не забравяйте, че колкото по-малки са парчетата, толкова по-бързо ще се сготви хайверът. Растителното масло се изсипва в тигана с много готвене, морковът се загрява и се слага, а след това лукът. В мултикукър режимът "Печене" е включен и времето е зададено на "20 минути". Смесете зеленчуците само от време на време (1-2 пъти).

Останалите зеленчуци се измиват. Семената, опашките се отстраняват от белия пипер и той се нарязва на ивици. Тиквичките се нарязват на парчета. След сигнала до мултикукър, след 20 минути нарязани тиквички, сладки чушки и нарязани люти чушки се изпращат в тигана. Всичко се разбърква. Мултикукърът се поставя отново в режим "Печене" за същото време (20 минути).

След сигнала доматеното пюре, солта и гранулираната захар се изпращат към зеленчуците. Зеленчуковата маса се смесва и се държи в режим "Задушено" за около 60 минути.

завършен хайвер за тикви в мултикукер Panasonic прехвърлени в купа. Зеленчуците се смилат в хомогенна маса в блендер и се оставят да изстинат. За узряване хайверът от тиквички се изпраща в тъмно, добре проветриво мазе или изба. Този хайвер е много вкусен с прясно изпечен домашен хляб.

Следователно, рецептата може да се готви и на обикновена печка. И също така да запазите хайвера за зимата. За да направите това, тя се нарязва горещо в стерилизирани буркани и се навива с капаци. Излизат вкусни и прости. И по подобен начин може да се подготви хайвер от тиква с майонеза в бавна готварска печка.

Хайверът от тиквички е вегетарианско ястие, което може да се консумира в неограничени количества всеки ден. Хайверът се сервира към трапезата като горещо или студено предястие, като добавка към ястия с месо и зеленчуци, върху крутони или сандвичи. Степента на гнойност се регулира независимо от добавянето на лют пипер - и можете също да промените включването на доматено пюре или дори да го замените с домати (или гъст доматен сок, пюре). Оказва се, че всяка рецепта за хайвер от тиква можете да промените за себе си, въз основа на индивидуалните вкусове на вашето семейство. По същия начин те импровизират и салата от тиквички за зимата.